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Evaluation of hard gelatin capsules swallowing for non dysphagic elderly

open access: yes, 2018
Orientadores: Lúcia Figueiredo Mourão, Irene Harumi Kamata BarcelosDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências MédicasResumo: Pessoas idosas frequentemente referem dificuldades para deglutir comprimidos ...
Paiva, Déborah Brandão de, 1982-
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Farófias

open access: yes, 2011
Guia com texto e fotos que apresenta explicações sobre as reações bioquímicas que ocorrem no preparo da farófia, famosa sobremesa da gastronomia portuguesa, da região de Estremadura, ao norte da região onde se localiza Lisboa, capital de Portugal.
Ciência Viva
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Espalhamento de Rutherford

open access: yes, 2013
Software que ilustra o comportamento de partículas alfa lançadas paralelamente nas proximidades de um núcleo customizável conforme concebido por Rutherford ou nas proximidades de um átomo segundo o modelo do pudim de passasEducação Superior::Ciências ...
Malley, Chris
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ANÁLISE SENSORIAL DE PUDIM COM EXTRATO HIDROSSOLÚVEL E FARINHA DE AMENDOIM (Arachis hypogaea)

open access: yesPolíticas Educacionais e Suas Interfaces: Desafios e Perspectivas na Construção de Sociedades Sustentáveis, 2017
Julio César de Almeida Silva   +4 more
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Oficina de culinária de produtos regionais.

open access: yes, 2017
Apresentação; Pupunha recheada com doce de cupuaçu; Cocada de pupunha; Torta de palmito; Torta especial de cupuaçu com castanha; Bom bocado de mandioca; Pudim especial de mandioca; Doce de cupuaçu; Doce de açaí; Ponche arco-iris; Pomarola alternativa ...
NASCIMENTO, D. S. do, QUEIROZ, M. N. de
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Mais saúde em sua vida cozinhando com tofu. [PDF]

open access: yes, 2011
Receita basica de tofu; Salgados: Beringela assada com recheio de tofu; Charutos de repolho com tofu; Frigideira de vegetais e tofu; Torta dos monges budistas; Molho de ervas; Panqueca de tofu com presunto e repolho; Salada com molho de tofu; Salada do ...
CARRÃO-PANIZZI, M. C.   +2 more
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Caracterização química e microbiológica de três doces conventuais [PDF]

open access: yes, 2010
Dissertação de mestrado em Sistemas de Prevenção e Controlo Alimentar, apresentada na EScola Superior Agrária de Santarém, Instituto Politécnico de Santarém.Em Alcobaça, os doces conventuais fazem parte da tradição gastronómica da região Oeste Portuguesa.
Marques, Sandra Raquel Pereira e
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Farófias

open access: yes, 2016
Guia com texto e fotos que apresenta explicações sobre as reações bioquímicas que ocorrem no preparo da farófia, famosa sobremesa da gastronomia portuguesa, da região de Estremadura, ao norte da região onde se localiza Lisboa, capital de Portugal.
Ciência Viva
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Aquilegia Volume 41 No. 2 Spring 2017

open access: yes, 2017
IN THIS ISSUE Western Slope Festival: June 3-4 in Gunnison FIELD TRIPS Native Plant Selections from Plant Select® Velma Richards 1917-2017 2016 State of the Society Report Conservation Corner: The Botany Bill Cinquefoils at the Elkhorn Study Area ...
Turner, Charlie   +2 more
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Standardization of the Food Composition Database Used in the Latin American Nutrition and Health Study (ELANS). [PDF]

open access: yesNutrients, 2015
Kovalskys I   +12 more
europepmc   +1 more source

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