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A Qualidade e a Segurança Alimentar nos Produtos de Distribuição da marca DIA [PDF]

open access: yes, 2012
Como Garantir a Qualidade e Segurança Alimentar a Produtos de Marca de Distribuição?
Saraiva, Margarida
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A eficiência do sistema produtivo como base da sua sustentabilidade [PDF]

open access: yes, 2009
Nas últimas décadas têm vindo a aumentar as preocupações e as exigências com a qualidade e a segurança alimentares, associadas a uma maior consciência ambiental. Tais circunstâncias deram origem a uma série de certificações de qualidade gerais, tais como
Martins, J.M.S., Ramos, A.S.
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Avaliação da qualidade dos produtos/serviços de informação: uma experiência da biblioteca do Hospital Universitário da Universidade de São Paulo

open access: yesRDBCI: Revista Digital de Biblioteconomia e Ciência da Informação, 2004
Este trabalho tem por objetivo apresentar os resultados obtidos de uma pesquisa de satisfação da qualidade dos serviços oferecidos pelo Serviço de Biblioteca e Documentação Científica do Hospital Universitário da Universidade de São Paulo (SBDC-HU/USP ...
Maria Alice de França Rangel Rebello
doaj   +3 more sources

Denominações de origem e o desenvolvimento regional: o exemplo do pampa. [PDF]

open access: yes, 2012
Qualidade de produtos X qualidade ambiental; A IGP como estratégia: necessári, mas não suficiente.bitstream/item/63864/1/DT69 ...
BORBA, M. F. S.
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Melhoria de processo de software: Conhecimento, utilização e benefícios em empresas canadenses de desenvolvimento de software

open access: yesRAE: Revista de Administração de Empresas, 2017
Desde 1982, a comunidade de desenvolvimento de software tem estado preocupada com a entrega de sistemas com qualidade. A melhoria de processo de software (MPS) é uma iniciativa que visa a evitar a entrega de sistemas de baixa qualidade.
Delroy Chevers
doaj   +6 more sources

Gestão pela Qualidade Total na Competitividade, satisfação e Fidelização de Clientes [PDF]

open access: yes, 2014
Atualmente, a sociedade vive numa era orientada para o consumidor, em que este é cada vez mais exigente e onde as organizações têm que trabalhar de forma a estimular, renovar e aliciar, proporcionando um serviço de excelência, para que o cliente fique ...
Saraiva, Margarida, Silva, Sónia
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A segurança de produtos hortifrutícolas frescos. [PDF]

open access: yes, 2015
A importância da segurança e da qualidade dos produtos hortifrutícolas frescos no agronegócio; Os alimentos e a saúde do consumidor; Riscos à segurança de frutas e hortaliças frescas; Atributos de qualidade e deterioração; Controle de qualidade e ...
CHOUDHURY, M. M., COSTA, T. S. da
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Obtenção higiênica do leite e a qualidade do produto final. [PDF]

open access: yes, 2011
A qualidade dos produtos alimentícios oferecidos à população é preocupação atual e cada vez mais ampla, não só por parte de órgãos governamentais como também de indústrias processadoras.
ZAFALON, L. F.
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Sabor, Frescura, e Nutrientes Informação aos Retalhistas visando o Controlo da Qualidade e Segurança Alimentar em Cadeias de Produção Biológica [PDF]

open access: yes, 2005
Este desdobrável destina-se a retalhistas e fornece uma visão prática acerca do que se tem feito para garantir a qualidade e o sabor de 7 tipos de produtos biológicos, onde melhorias são possíveis e o que os retalhistas podem fazer para apoiar melhorias ...
Bergamo, Paolo   +3 more
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QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL ENCAMINHADOS PARA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR [PDF]

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2019
Resumo Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) estão associadas ao consumo de alimentos e água contaminados por microrganismos patogênicos, sendo alguns desses grupos utilizados como indicadores dos cuidados higiênico-sanitários e empregados nos produtos de origem animal (POA).
Débora Rodrigues Silveira   +5 more
openaire   +3 more sources

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