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Qualidade físico-química e microbiológica do leite bovino do Vale do Taquari no Rio Grande do Sul, Brasil

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2022
Resumo O objetivo do presente estudo foi verificar a qualidade do leite cru refrigerado das propriedades produtoras de leite e do leite cru refrigerado, pasteurizado e Ultra High Temperature (UHT) das indústrias do Vale do Taquari no Rio Grande do Sul ...
T. Müller, M. Maciel, Claudete Rempel
semanticscholar   +1 more source

Obtenção higiênica do leite e a qualidade do produto final. [PDF]

open access: yes, 2011
A qualidade dos produtos alimentícios oferecidos à população é preocupação atual e cada vez mais ampla, não só por parte de órgãos governamentais como também de indústrias processadoras.
ZAFALON, L. F.
core  

Photons as Working Body for Photovoltaic Devices: Conversion of Photon to Electron from a Simplified Perspective

open access: yesAdvanced Theory and Simulations, Volume 9, Issue 1, January 2026.
In this work two models to study the photovoltaic response of solar cells are reported. The first model considers the bandgap effect to quantify the conversion of photons into electrons that makes up the photocurrent in the maximum electrical output power condition. The second model quantifies photocurrent in the short circuit condition from the energy
Francisco Marcone Lima   +9 more
wiley   +1 more source

Impacto econômico da implantação das boas práticas agropecuárias relacionadas com a qualidade do leite

open access: yesRevista Ceres, 2014
Objetivou-se, neste estudo, avaliar o impacto econômico da implantação das boas práticas agropecuárias (BPA), relacionadas com a qualidade higiênica sanitária do leite.
Marcel Gomes Paixão   +3 more
doaj   +1 more source

Qualidade do leite cru ovino armazenado sob refrigeração

open access: yesVigilância Sanitária em Debate, 2017
A industrialização de lácteos ovinos é recente no Brasil e a produção é concentrada em regiões de serra, como a Gaúcha. O leite ovino possui alto conteúdo de sólidos comparado ao bovino, com maior rendimento na produção de queijo. A produção deste leite sofre variações sazonais e poderia ser estocado até obter uma quantidade suficiente para ...
Félix Roman Munieweg   +5 more
openaire   +6 more sources

Intervenção de esportes modificados para melhorar metas de participação e competências de atividade em crianças deambuladoras com paralisia cerebral: um ensaio clínico randomizado

open access: yesDevelopmental Medicine &Child Neurology, Volume 68, Issue 1, Page e1-e15, January 2026.
Intervenções de esportes modificados para crianças com Paralisia Cerebral: Resumo gráfico. Resumo Objetivo Avaliar a eficácia de uma intervenção de esportes modificados (Sports Stars Brasil) nos objetivos de participação em atividades físicas de lazer, desempenho e capacidade motora, funções corporais, níveis de atividade física, alfabetização física e
Ricardo R. Sousa Junior   +7 more
wiley   +1 more source

Qualidade microbiológica do leite determinada por características de produção [PDF]

open access: yesCiência e Tecnologia de Alimentos, 2009
Milk production has been considered increasingly important in the Brazilian economy despite being characterized as typical practice of small producers with low productivity. Nevertheless, little financial investment has been made resulting in low quality milk production with high microbiological counts.
Nero, Luís Augusto   +2 more
openaire   +3 more sources

Maior nível tecnológico e escala de produção propiciam melhor qualidade do leite e menor ocorrência de mastite bovina?

open access: yesRevista Acadêmica Ciência Animal, 2019
Objetivou-se avaliar alguns parâmetros da composição físico-química e da qualidade microbiológica do leite cru e a ocorrência de mastite no rebanho leiteiro de propriedades com três diferentes escalas de produção e níveis tecnológicos: < 100 - baixo, 100
D. Quadros   +3 more
semanticscholar   +1 more source

Sistema de ordenha higiênica para pequenos produtores de leite no semi-árido. [PDF]

open access: yes, 2019
A cadeia produtiva do leite deverá se ajustar às novas normas impostas pelo Programa Nacional de Melhoria da Qualidade do Leite (PNMQL) regulamentado pelo ministério da Agricultura que, entre outras medidas, prevê a coleta granelizada.
CARVALHO FILHO, O. M. de   +3 more
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Citizens Turning Into Scientists: A Calling to Boost the Knowledge of the Public to Address the Environmental Crisis in the Brazilian Semiarid 从公众到科学家:助力提升公众知识以应对巴西半干旱地区环境危机

open access: yesIntegrative Conservation, Volume 4, Issue 4, Page 546-554, December 2025.
Desertification is increasing in the Brazilian Semiarid, leading to loss of species and ecosystem services, while precise data on biodiversity distribution and trends are lacking. Public engagement in scientific projects can improve ecosystem protection.
Lucas Rodriguez Forti   +3 more
wiley   +1 more source

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