Acompanhamento das atividades de controle de qualidade do leite longa vida na indústria Betânia Lácteos S/A [PDF]
, 2020 Dentre os diversos produtos que fazem parte da alimentação humana, o leite é um dos mais completos e sua composição pode agregar a dieta de seu consumidor elementos essenciais para seu crescimento e saúde.
Evangelista, Maria Neudna Diniz
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Qualidade do leite na bovinocultura leiteira [PDF]
Pubvet, 2015 Anderson Parra de Araujo +8 more
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Modelo competitivo de produção de leite para os pequenos produtores da Região Centro de Goiás [PDF]
, 2001 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.A pecuária leiteira do Estado de Goiás é caracterizada por mais de 90% de pequenos produtores, definidos como aqueles
Gomes, Irineu
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Comparação de métodos convencionais e alternativos em amostra de leite cru e processado [PDF]
, 2012 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-graduação em Ciências dos Alimentos, Florianópolis, 2012O controle microbiológico na indústria láctea tem uma importância muito grande, uma vez que o
Cirolini, Andréia
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Perfil nutricional de dietas para vacas em sistema de produção de leite orgânico [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.Uma parcela da população vem buscando por produtos orgânicos, dentre estes produtos está o leite orgânico.
Stuart, Bruna de Matos
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Colloquium Agrariae, 2016 Ao longo dos últimos anos a ovinocultura leiteira vem ganhando espaço no mercado internacional e nacional brasileiro. Sua exploração mostra-se bastante vantajosa e rentável, visto que, o leite de ovelha carrega consigo características tecnológicas ...
Ivandre Antonio Merlin Junior +6 more
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Índices de conforto térmico para bovinos de leite no Planalto Catarinense [PDF]
, 2015 Projeto acadêmico (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Campus Curitibanos. Ciências Rurais.A bovinocultura de leite é considerada uma atividade de grande importância para o setor agropecuário nacional.
Kemer, Andressa
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NÍVEIS DE CÉLULAS SOMÁTICAS SOBRE O PERFIL FÍSICO-QUÍMICO DO LEITE EM PÓ INTEGRAL
Ciência Animal Brasileira, 2016 Objetivou-se, com a realização deste trabalho, avaliar o efeito do nível de células somáticas (CCS) no leite sobre o perfil físico-químico do leite em pó integral.
Karyne Oliveira Coelho +4 more
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A dinâmica territorial da bovinocultura de leite: as estratégias dos produtores familiares de Arabutã-SC [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em GeografiaO Oeste Catarinense se caracteriza pela tradição nas atividades agropecuárias, como milho, suínos e aves.
Konrad, Jóice
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A QUALIDADE DO ENSINO NA UNIVERSIDADE DO MINDELO: UMA ANÁLISE DE PERCEPÇÃO [PDF]
, 2018 O presente trabalho cujo tema retrata a Qualidade no Ensino Superior, seguido de uma análise de Percepção, tem como principal objectivo avaliar o que os estudantes pensam sobre a qualidade do ensino na universidade em que eles frequentam, no caso a ...
Do Rosário, Rolisa
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