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Coleta a granel de leite: problemas e vantagens. [PDF]
, 2015 No Acre, o governo vem definindo ações para os diversos segmentos produtivos do Estado. Uma dessas ações contempla a pecuária leiteira, com a implantação de tanques de expansão para coleta de leite in natura em propriedades previamente definidas em ...
CAVALCANTE, F. A.
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Qualidade do leite na bovinocultura leiteira [PDF]
Pubvet, 2015 Anderson Parra de Araujo +8 more
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Composição e contagem de células somáticas de amostras de leite de cabra. [PDF]
, 2015 Resumo: O preenchimento de todos os critérios desejáveis de qualidade depende de um programa de saúde para o rebanho, baseado principalmente em medidas de prevenção e adoção de práticas de higiene adequadas.
ARAUJO, M. E. de +4 more
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Manejo correto da ordenha e qualidade do leite. [PDF]
, 2012 Muitas vezes o produtor se questiona quais as vantagens de adotar duas ou três ordenhas diárias. A resposta para esta pergunta tem que considerar uma série de fatores, tais como o custo da mão de obra, custos adicionais conseqüentes da realização de uma ...
PORTELLA, J. da S. +2 more
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, 2022 The objective of this study was to evaluate the quality of bulk tank milk samples of 14 farms before and after training of milk transporters. The training consisted instruct truckers about the proper collect and packaging of milk. The milk samples were evaluated for tenors of fat, protein, lactose, somatic cells count (SCC) and bacterial count.
Da Cunha, Adriano França +3 more
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Caracterização higiênico-sanitária da ordenha de bovinos leiteiros do município de Rondon do Pará, Mesorregião Sudeste Paraense. [PDF]
, 2013 O leite de qualidade inferior é, basicamente, resultado de baixo nível tecnológico de higiene do local de produção, equipamentos e utensílios. Assim, o objetivo deste trabalho foi caracterizar as práticas higiênico-sanitárias do manejo de ordenha de 53 ...
LOURENÇO JUNIOR, J. de B. +4 more
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Padrão tecnológico em unidades de produção familiar de leite no Rio Grande do Sul relacionado com diferentes tipologias. [PDF]
, 2004 Os diferentes tipos de produtores familiares de leite, moderno convencionaL, em transição e tradicional, desenvolvem em suas unidades produtivas atividades diversificadas, o que lhes têm garantido a permanência na atividade, apesar da baixa remuneração ...
Gehlen, Ivaldo +2 more
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Rentabilidade das explorações leiteiras em Portugal - dados técnicos e económicos [PDF]
, 2012 Com este trabalho, pretendemos avaliar os principais factores que condicionam a rentabilidade da exploração leiteira. Destaca-se o custo da alimentação que representa 50 a 68% do custo total de litro de leite produzido.
Guimarães, J. +2 more
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Práticas para assegurar a qualidade do leite dentro da fazenda. [PDF]
, 2019 bitstream/item/52658/1/Midia-Praticas-para-assegurar-a-qualidade-do-leite ...
CHAPAVAL, L.
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Aspecto bacteriológico do leite caprino no estado da Paraíba: estudo de casos. [PDF]
, 2016 Resumo: Objetivou-se avaliar o perfil bacteriano do leite caprino associado à aplicação de práticas higiênicas utilizando o kit de ordenha manual desenvolvido pela Embrapa Caprinos e Ovinos em Unidades Produtoras (UP) selecionadas no semiárido paraibano.
AGUIAR, V. M. P. +7 more
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