Influência do óleo de linhaça sobre o desempenho e a qualidade dos ovos de poedeiras semipesadas [PDF]
Revista Brasileira de Zootecnia, 2008 O experimento foi conduzido para avaliar a influência da adição de óleo de linhaça em substituição ao óleo de soja em rações para poedeiras semipesadas sobre o desempenho e a qualidade interna e externa dos ovos. Utilizaram-se 192 poedeiras da linhagem Bovans Godline com 29 semanas de idade, distribuídas em seis tratamentos, que consistiram de uma ...
Costa, Fernando Guilherme Perazzo +5 more
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Effect of bird age and storage system on physical properties of eggs from brown laying hens [PDF]
, 2010 A total of 108 eggs from a group of 100 brown laying hens housed in standard cages were analyzed. Thirty-six eggs were retired when the hens had 30 week of age, other 36 eggs were retired when the hens had 35 week of age and the remaining 36 eggs were ...
Buxade Carbo, Carlos +4 more
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Torta de mamona não destoxificada na indução da muda forçada em poedeiras comerciais
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2014 Avaliou-se o uso de dietas com diferentes porcentagens de torta de mamona não destoxificada (TM) na indução da muda forçada, sendo utilizadas 120 poedeiras Lohman LSL de 81 semanas, distribuídas ao acaso em quatro tratamentos, com cinco repetições de ...
K.S.M. Mucida +4 more
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Farelo de coco na ração de poedeiras comerciais: digestibilidade dos nutrientes, desempenho e qualidade dos ovos [PDF]
Revista Brasileira de Zootecnia, 2007 Um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito da inclusão de farelo de coco (FC) sobre a digestibilidade dos nutrientes da ração, o desempenho e as características dos ovos de poedeiras comerciais. Cento e cinqüenta poedeiras com 76 semanas de idade foram pesadas e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, com cinco ...
Lima, Raffaella Castro +5 more
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Problemas de casca de ovos: identificando as causas. [PDF]
, 2015 Fatores responsaveis pelo aparecimento de ma qualidade da casca; Genotipo; Idade; Alimentacao; Nutrientes relacionados com a formacao da casca; Minerais; Vitamina D3; Agua; Sanidade; Principais enfermidades infecciosas que compromentem a qualidade da ...
JAENISCH, F. R. F. +2 more
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Avaliação da qualidade física dos ovos comercializados no Gama - DF.
REVISTA CIENTÍFICA DE MEDICINA VETERINÁRIA DO UNICEPLACOs ovos de galinha (Gallus gallus domesticus) estão presentes na dieta diária da população brasileira, em decorrência de ser um alimento altamente nutritivo – contendo proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minas –, com alto valor biológico e versátil, podendo ser consumido de diferentes formas e receitas.
Luiz Fernando Cruz Barbosa +1 more
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A cadeia produtiva dos ovos e sua qualidade: uma revisão da produção à venda
Brazilian Journal of Food Research, 2021 O Brasil encontra-se entre os dez maiores produtores mundiais de ovos. O consumo desse alimento no país aumentou significativamente nos últimos anos devido ao seu alto valor nutricional e o baixo custo em relação a outras fontes de proteína. Com o aumento da produtividade e do consumo, a necessidade da indústria em fornecer ovos de qualidade é cada ...
Cecília Mariany Fernandes Pereira +5 more
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Formação e qualidade da casca de ovos de reprodutoras e poedeiras comerciais.
Medicina Veterinária, 2013 No seguimento da produção de ovos incubáveis ou de consumo, uma casca de boa qualidade é de fundamental importânciapara o desempenho econômico da atividade.
E. A. Fernandes
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Comparação do perfil de carotenoides, vitaminas A e E da gema de ovos comercializados como orgânicos, caipiras e convencionais na grande Florianópolis [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.Os carotenoides são pigmentos vegetais transferidos as gemas dos ovos através da dieta, conferindo cor peculiar às mesmas. Dessa forma, os teores de
Mayer, Jaqueline Kuhnen
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Produção e Embalamento de Ovos Controlo da Qualidade e Segurança em Cadeias de Produção Biológica [PDF]
, 2005 Este desdobrável destina-se a produtores e outros agentes envolvidos na produção e embalamento de ovos, acerca do que se pode fazer nas várias etapas de cadeia de produção de forma a melhorar a qualidade e a segurança de ovos de produção biológica ...
Brandt, Kirsten +3 more
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