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Journal Health NPEPS, 2019 Objetivo: analisar indicadores de qualidade na terapia nutricional enteral em pacientes hospitalizados. Método: foi realizado um estudo transversal, no período de setembro a novembro de 2018, com pacientes em terapia nutricional enteral admitidos em um ...
Edinaldo da Silva Assunção +2 more
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Estado nutricional e qualidade de vida de renais crônicos
Revista de Enfermagem UFPE on line, 2019 Objetivo: identificar e correlacionar o estado nutricional, a qualidade de vida e o consumo alimentar em pacientes com DRC em hemodiálise. Método: trata-se de um estudo quantitativo, descritivo, observacional, do tipo transversal, com delineamento amostral não probabilístico. Compôs-se a amostra do estudo por 63 indivíduos, dos 21 aos 86 anos.
Maria Olimpia Ribeiro do Vale Almada +3 more
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Informação alimentar e nutricional da gordura trans em rótulos de produtos alimentícios industrializados [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2011A crescente preocupação mundial com o consumo de gordura trans fez com que a Agência Nacional de ...
Silveira, Bruna Maria
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Revista Brasileira de Geriatria e GerontologiaINTRODUÇÃO: Com o envelhecimento, o perfil nutricional pode sofrer forte influência de fatores ambientais, biológicos e sociais, que interferem na ingestão alimentar e no aproveitamento dos nutrientes.
Patrick Alexander Wachholz +2 more
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Demetra, 2019 Objetivo: Avaliar o impacto do estado nutricional e da alimentação via sonda na qualidade de vida de pacientes oncológicos em cuidados paliativos. Métodos: Participaram do estudo pacientes oncológicos cadastrados no Programa de Cuidados Paliativos de um ...
Franciele Carolina Soares Cruz +3 more
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Cirurgia bariátrica: mudanças no padrão alimentar e na qualidade de vida [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.O quadro de obesidade vem se agravando, tanto em populações desenvolvidas quanto em desenvolvimento, despertando a atenção
Gomes, Gisele Maria Backes
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Manejo nutricional de cães e gatos nefropatas
Pubvet, 2019 O manejo nutricional para cães e gatos nefropatas com restrições, alivia os sintomas renais, reduz a progressão da doença e auxilia na melhora nutricional corroborando para uma melhor qualidade de vida.
Cristiane Rebouças Barbosa +7 more
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Cantina Escolar: Qualidade Nutricional e Adequação à Legislação Vigente
Clinical and Biomedical Research, 2010 Introdução: A obesidade infantil é atualmente uma epidemia mundial. Os lanches escolares hipercalóricos e ricos em açúcares e sal contribuem para a formação desse quadro. Sabendo-se disso, foi criada uma legislação estadual que regulamenta as cantinas escolares e os alimentos por essas ofertadas.
Willhelm, Fernanda Franz +2 more
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Qualidade nutricional da polpa de bocaiúva Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008 With the aim at stimulating the consumption of natural food from the Brazilian Cerrado (vast tropical savanna ecoregion of Brazil), the contens of moisture, lipid, protein, carbohydrate, ash, fiber, minerals, and main carotenoids were determinated in the bocaiuva Acrocomia aculeata (Jacq.) Lodd. pulp.
Ramos, Maria Isabel Lima +4 more
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Informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos ultraprocessados prontos e semiprontos para o consumo comercializados no Brasil [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoObjetivo: Analisar a informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos industrializados ultraprocessados ...
Martins, Carla Adriano
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