Results 111 to 120 of about 250,469 (139)
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2015 Stres oksidatif merupakan suatu kondisi yang terjadi karena adanya ketidakseimbangan antara produksi radikal bebas dengan sistem pertahanan antioksidan di dalam tubuh.
Mega Leny Puspitasari +4 more
doaj
DAMPAK RADIKAL BEBAS PADA KEHAMILAN (Suatu Hipotesis Patogenesis Preeclampsia) [PDF]
, 1995 Dengan penelitian yang dilakukan di Lab/UPF Obstetri & Ginekologi FK. UNAIR/RSUD Dr Soetomo tentang radikal bebas, vitamin E dan lemak, dapat diduga bahwa peningkatan peroksida lemak dan turunnya kadar antioksidan berupa vitamin E mempunyai peran penting
MUH. DIKMAN ANGSAR
core +1 more source
Pengaruh Antioksidan Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit, Tomat Dan Daun Kemangi Terhadap Kandungan Radikal Bebas Pada Terasi Goreng [PDF]
, 2018 Terasi banyak digemari oleh masyarakat luas, cara mengkonsumsi terasi yaitu harus digoreng terlebih dahulu agar bakteri dalam terasi hilang. Penggorengan terasi menyebabkan timbulnya radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh manusia.
Yuliati, Hany Putri
core
ISOFLAVON KEDELAI DAN POTENSINYA SEBAGAI PENANGKAP RADIKAL BEBAS
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 2012 Improving of antioxidant status can be achieved by consuming antioxidant containing-food. Consumption of natural food that contains antioxidant will give positive effects for health if it is consumed according to regular on optimum and effective dosage.
Sussi Astuti
doaj
Pengaruh Jumlah Pengulangan Pengunaan Minyak Goreng Terhadap Banyaknya Kandungan Radikal Bebas (Studi Kasus Penggorengan Kepala Ayam Broiler) [PDF]
, 2011 Minyak goreng merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia sebagai pengolahan bahan-bahan makanan. Minyak goreng dapat digunakan 3 sampai 4 kali penggorengan.
Lostari, Aini
core
Pengaruh Pemberian Daun Sukun, Lada Putih, Dan Lengkuas Terhadap Kandungan Radikal Bebas, Protein, Dan Asam Lemak Bebas Pada Daging Sapi Yang Dimasak Menggunakan Oven Gelombang Mikro [PDF]
, 2018 Oven microwave merupakan peralatan dapur yang menggunakan radiasi gelombang mikro untuk memasak atau memanaskan makanan dalam waktu yang relatif lebih singkat.
Safitri, Yuliana
core
Antioksidan alami dan radikal bebas : potensi dan aplikasnya dalam kesehatan
Buku ini mengupas tuntas hal ikhwal antioksidan dan potensinya untuk melindungi sel-sel tubuh, terutama untuk memperlengkapi sistem pertahanan tubuh terhadap munculnya penyakit akibat radikal ...
WINARSI, Hery
core
Some of the next articles are maybe not open access.
Related searches:
Related searches: