Preliminary Study for Raicilla Authentication by PCA and Cluster on Some Physicochemical Properties [PDF]
BeveragesRaicilla is a distinctive Mexican beverage produced in two central regions of Jalisco. This study aimed to analyze the physicochemical parameters of 25 raicilla alcoholic drinks originating from the Coast and Sierra regions.
Alejandra Carreon-Alvarez +6 more
doaj +3 more sources
CLARIFICACIÓN DE VINAZAS PROVENIENTES DE LA INDUSTRIA DE LA “RAICILLA”, MEDIANTE EL USO DE HIDROGELES [PDF]
Química NovaIn this work, the clarification process of vinasse from the “raicilla” industry produced in the municipality of Mascota, Jalisco, Mexico is presented. Acrylamide and acrylamide/methacrylic acid hydrogels were synthesized, with a water/monomer ratio of 90:
Maribel Arrizón Fregozo +3 more
doaj +3 more sources
La raicilla. Herencia y patrimonio cultural de Jalisco.
Estudios SociológicosEl libro La raicilla. Herencia y patrimonio cultural de Jalisco está estructurado en cinco capítulos, además de un prólogo introductorio, cada uno de los cuales aborda distintos aspectos históricos, culturales, técnicos y económicos de esta emblemática ...
Dolores Javier Sánchez González
doaj +5 more sources
Marcadores moleculares en raicilla (Psychotria ipecacuanha)
Tecnología en Marcha, 2005 Se caracterizaron por medio de la técnica de isoenzimas y RAPD 5 ecotipos de (Psychotria ipecacuanha). Los resultados obtenidos son parciales; sin embargo, es clara la presencia de polimorfismos en las diferentes enzimas analizadas. En lo que se refiere
Claudia Zúñiga-Vega +2 more
doaj +7 more sources
Reproducción in vitro de raicilla
Tecnología en Marcha, 2019 La raicilla es una planta medicinal originaria de América, que produce alcaloides para uso farmacológico. Tradicionalmente, la especia se propaga en forma comercial por medio de estacas terminales.
Nancy Hidalgo-Dittel
doaj +4 more sources
Agave maximiliana Baker: history, biology, genetics, bioeconomy, and importance for Raicilla
Academia BiologyIn this article, we comprehensively review Agave maximiliana, a plant endemic to western Mexico, addressing its history, biology, genetics, economics, and relevance in the production of the ancestral “mezcal wine” or raicilla.
Dolores Javier Sánchez González
doaj +3 more sources
Efecto de la sustitución de insumos en el crecimiento in vitro de Raicilla
Tecnología en Marcha, 2019 La micropropagación de raicilla se ha visto como una alternativa para suplir la necesidad de materiales para productores interesados en el cultivo.
Alexander Jiménez-Rivera +1 more
doaj +6 more sources
Efecto de las distancias de siembra en la Ipecacuana o Raicilla (Cephaelis ipecacuanha Rich.)
Uniciencia, 1990 Se efectuó un experimento para determinar las distancias de siembra apropiadas de la ipecacuana (Cephaelis ipecacuanha Rich.) en un bosque tropical lluvioso. Se encontró que el porcentaje de sobrevivencia hasta la cosecha (2 1/2 años) y el rendimiento de
Hernán Rodríguez N., Fabio A. Blanco
doaj +2 more sources
Uniciencia, 1991 Estudios hechos sobre el estado sanitario de las plantaciones de raicilla (Cephaelis ipecacuanha Rich) en la región norte de Costa Rica, permitieron determinar la existencia de varias enfermedades de importancia económica de ese cultivo.
German Rivera C. +2 more
doaj +3 more sources
Morphological and Genetic Variation in Monocultures, Forestry Systems and Wild Populations of Agave maximiliana of Western Mexico: Implications for Its Conservation [PDF]
Frontiers in Plant Science, 2020 Forestry systems in Mexico are examples of traditional management of land and biodiversity that integrates the use, conservation and restoration of forest elements.
Dánae Cabrera-Toledo +7 more
doaj +2 more sources