INFLUENCIA DE LAS BACTERIAS PSICRÓTROFAS EN LA ACTIVIDAD PROTEOLÍTICA DE LA LECHE
Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 2007 La refrigeración de la leche reduce el ritmo de multiplicación y actividad de los microorganismos, pero ha generado nuevos problemas relacionados con el crecimiento y la actividad de los microorganismos psicrótrofos, que son aquellos que crecen a ...
Restrepo L. P., Novoa C. F.
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Desarrollo de la refrigeración
Brazilian Journal of DevelopmentEl presente trabajo incluye el estado del arte desde su inicios, cuando la humanidad conservaba sus alimentos con alternativas como nieve de las montañas o envuelta en paja.
Mauricio Ivan Huchin Miss +4 more
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Optimización y control en cascada de temperatura de registro mediante sistemas de refrigeración
, 2020 Este articulo analiza la eficiencia energetica de un ciclo de refrigeracion, generando un optimizador de referencias para el control basado en aproximaciones lineales.
David Rodríguez García +3 more
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Salud Pública de México, 2015 Objetivo. Cuantificar las densidades de Vibrio parahaemolyticus en ostión americano (Crassostrea virginica) almacenado en refrigeración. Material y métodos.
Argel Flores-Primo +4 more
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Evaluación de diluyentes para la refrigeración de semen de conejo (Oryctolagus cuniculus)
, 2020 The aim of this research was to evaluate the use of different extenders for cooling of rabbit semen and its effect on sperm quality. Thirty semen samples from 10 sexually mature rabbits (Oryctolagus cuniculus) were used.
A. Suárez +4 more
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Simulador de una planta experimental de refrigeración con un sistema de almacenamiento de energía
, 2020 This paper describes the simulator of a vapour-compression experimental refrigeration plant which a thermal energy storage has been added to. Individual modelling of all elements is addressed, as well as their interconnection. Moreover, the cooling power
D. Rodríguez +4 more
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Modelización y análisis energético de una planta para producción de potencia y refrigeración basada en una mezcla binaria con accionamiento solar [PDF]
, 2013 Se presenta la optimización de las temperaturas de operación y la producción de potencia mecánica y de refrigeración para una planta basada en una mezcla de amoníaco y agua, bajo las condiciones ambientales del nordeste argentino. Los balances de energía
Benítez, Francisco +3 more
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Refrigeración magnética: análisis del modelo de electrones localizados
Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia, 2005 La refrigeración magnética es una de las tecnologías con mayor potencial comercial. Reduce el consumo de energía en los sistemas de refrigeración y el impacto ambiental provocado por los gases de invernadero.
John Jairo Hoyos Quintero +3 more
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Análisis termodinámico de un chiller de absorción de 1 y 2 etapas de una planta de cogeneración
Ingenius: Revista de Ciencia y Tecnología, 2018 Se han desarrollado modelos termodinámicos de enfriadores de agua por absorción de una etapa y ciclo no común de dos etapas que usan calor de desecho (de motores de combustión interna de 8,7 MW cada uno) para analizar las condiciones de operación de los ...
Hugo F. Zuñiga-Puebla +2 more
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Implementación de un simulador de rendimiento, consumo y coste para Centros de Datos integrados en un Smart Grid [PDF]
, 2017 Actualmente uno de los mayores costes de un Centro de Proceso de Datos es el consumo eléctrico, especialmente el generado para el funcionamiento de los sistemas de refrigeración.
Baraibar López, Fernando +1 more
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