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Características de carcaça de cordeiros terminados em confinamento, com dietas contendo diferentes níveis protéicos

open access: yesCiência Rural, 2003
Trinta e dois cordeiros (¹/2 Texel + ¼ Bergamácia + ¼ Corriedale), 16 machos inteiros e 16 fêmeas, foram alimentados durante 71 dias com dietas isoenergéticas (72% NDT), variando os níveis protéicos (12, 16, 20 e 24 % PB) em baias individuais, com ...
Zundt Marilice   +6 more
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Composição física da carcaça e rendimento dos cortes comerciais de bovinos de dois grupos genéticos abatidos com diferentes pesos

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2007
Nove novilhos ¾ Nelore-¼ Canchim e nove ¾ Nelore-¼ Caracu, com peso vivo médio inicial de 312 e 303kg, respectivamente e média de idade de 22 meses, foram utilizados para avaliar os efeitos dos grupos genéticos e dos diferentes pesos ao abate (430, 470 e 530kg) sobre a composição física e o rendimento dos cortes comerciais da carcaça.
Fabiana Maldonado   +8 more
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Desempenho e características da carcaça de cordeiros de três grupos genéticos terminados em pastagem nativa. [PDF]

open access: yes, 2019
O objetivo desta pesquisa foi avaliar o desempenho e as características da carcaça de cordeiros de três grupos genéticos ½ Dorper x ½Sem Raça Definida (SRD); ½ Somalis Brasileira x ½SRD e ½ Santa Inês x ½SRD terminados em Caatinga.
BOMFIM, M. A. D.   +6 more
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Rendimento e composição química de carcaça da tartaruga-da-Amazônia (Podocnemis expansa) em sistema comercial

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2003
Foram acompanhados filhotes de Podocnemis expansa (tartaruga-da-amazônia) em oito criadouros localizados no município de Diorama, Goiás, objetivando avaliar os parâmetros de rendimento e composição química da carcaça.
Vera Lúcia Ferreira Luz   +6 more
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Jejum alimentar pré-abate no rendimento e qualidade de carcaça de frangos de corte tipo griller

open access: yesAgrarian, 2009
O manejo pré-abate dos frangos é provavelmente uma das etapas da cadeia produtiva que exerce maior influência nos índices qualitativos e quantitativos dos produtos do abatedouro.
Rodrigo Garófallo Garcia   +7 more
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Efeito da Suplementação de Metionina Sobre o Desempenho e a Avaliação de Carcaças de Frangos de Corte [PDF]

open access: yesBrazilian Journal of Poultry Science, 2002
Um experimento foi conduzido para avaliar os efeitos da suplementação de metionina em dietas de crescimento (22 a 42 dias de idade) sobre o desempenho, rendimento e composição química da carcaça de frangos de corte. Foram utilizados 2000 frangos de corte
HMA Whitaker   +5 more
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Efeito do tipo de animal no rendimento de porção comestível da carcaça. II. Machos da raça Nelore vs. Cruzados Zebu x Europeu terminados a pasto

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2014
O experimento foi realizado no Instituto de Zootecnia visando a avaliar as características de carcaças de novilhos das raças nelore, canchim e santa-gertrúdis terminados a pasto. Os da raça canchim apresentaram pesos quente (269,69 kg) e frio (263,35 kg) da carcaça significativamente maiores do que os nelores (261,04 kg e 256,04 kg) e os santa ...
Albino Luchiari Filho   +4 more
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Ultrassonografia Como ferramenta de predição do rendimento comercial do traseiro de animais superprecoces. [PDF]

open access: yes, 2011
O objetivo do experimento foi utilizar imagens de ultrassom na predição do rendimento comercial da carcaça bovina. O experimento foi realizado no setor de confinamento de bovinos da Embrapa Gado de Corte, Campo Grande, MS.
ALVES, L. G. C.   +7 more
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Características de carcaça e rendimento da porção comestível de machos Nelore comparados a cruzados (F1) obtidos do acasalamento de touros das raças Cachim, Santa Gertrudis, Caracu, Holandês e Suíço com fêmeas Nelore. II. Animais castrados terminados...

open access: yesBoletim de Indústria Animal, 2014
Características de carcaça e rendimento da porção comestível de machos Nelore comparados a cruzados (F1) obtidos do acasalamento de touros das raças Cachim, Santa Gertrudis, Caracu, Holandês e Suíço com fêmeas Nelore. II. Animais castrados terminados a pasto Este trabalho foi conduzido na Estação Experimental de Zootecnia de Andradina, do ...
Albino Luchiari Filho   +4 more
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Características da carcaça de Tourinhos Nelore x Limousin alimentados com dietas contendo gérmen de milho integral. [PDF]

open access: yes, 2017
Foram avaliadas as características quantitativas das carcaças de 24 tourinhos Nelore X Limousin submetidos a dietas contendo 0%, 15% e 45% de gérmen de milho integral (GMI), terminados em confinamento, com peso e idade média inicial de 321,25 kg e vinte ...
CASTRO, K. J. de   +6 more
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