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AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE PÃO COM ADIÇÃO DE FARINHA E PURÊ DA BANANA VERDE

Revista Brasileira de Fruticultura, 2015
RESUMO Banana, Musa sp,. é uma das frutas mais consumidas em todo o mundo, e o Brasil é um dos maiores produtores mundiais. A farinha de banana verde apresenta os maiores teores de amido resistente, quando comparada à banana madura. Estas características
DAYSE ALINE SILVA BARTOLOMEU DE OLIVEIRA, PRISCILA SCHULTZ MÜLLER, TALITA SZLAPAK FRANCO, VALESKA KOTOVICZ, NINA WASZCZYNSKYJ   +4 more
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Obtenção de concretos auto-escoantes zero-cimento a partir do controle reológico da matriz

Cerâmica, 2000
Os concretos refratários auto-escoantes com reduzido teor de cimento têm se destacado pelo fato de associarem a facilidade de aplicação dos concretos de elevada fluidez, com o bom desempenho termomecânico dos refratários contendo baixo teor de CaO ...
A. R. Studart, W. Zhong, V. C. Pandolfelli   +2 more
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Influência da cera de carnaúba no comportamento reológico de misturas usadas na moldagem por injeção em baixa pressão

Cerâmica, 2015
A moldagem por injeção em baixa pressão (MIBP) tem algumas vantagens sobre outros métodos de conformação de peças cerâmicas com formas complexas. Dentre as vantagens estão os menores custos na produção de lotes pequenos e médios e o menor desgaste de ...
P. A. Ourique, R. C. D. Cruz, J. E. Zorzi   +2 more
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Estudo do comportamento reológico de barbotinas preparadas com argilas da Formação Corumbataí utilizadas no pólo cerâmico de Santa Gertrudes (SP) Study of rheological behavior of slips prepared with clays from Corumbataí Formation used in ceramic pole of Santa Gertrudes (SP)

Cerâmica, 2008
Este estudo surgiu da necessidade das indústrias cerâmicas do pólo de Santa Gertrudes (SP) se adaptarem às mudanças do comportamento do mercado e às exigências dos órgãos ambientais em relação aos riscos causados pela geração de poeira na fase de ...
R. R. Rocha, A. Zanardo, M. M. T. Moreno
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Noología y reología o de cómo usar el legado de Zubiri hoy

Pensamiento. Revista de Investigación e Información Filosófica
Presentaré formalmente la reología como una filosofía precisa. Hoy hemos de habérnoslas con nuestras herramientas que no pueden ser, por razones que veremos, ni la epistemología ni la ontología clásicas; requerimos de «noología» y «reología», filosofías ...
Carlos Sierra-Lechuga
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Composição de argilas organofílicas obtida com tensoativo não-iônico para fluidos de perfuração base orgânica Compositions of organoclays obtained with nonionic surfactant for organic base drilling fluids

Cerâmica, 2011
Este trabalho tem como objetivo o estudo do efeito da composição de misturas de argilas bentoníticas organofílicas na reologia de fluidos de perfuração base orgânica.
F. K. A. Sousa, A. P. Ramos, L. F. A. Campos, R. R. Menezes, H. S. Ferreira, G. A. Neves   +5 more
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Comportamento reológico de iogurte de cajá comercializado em Campina Grande, Paraíba

Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
O estudo reológico contribui para o conhecimento da estrutura molecular, no controle de qualidade e aceitação de um determinado produto, auxilia no controle do processo industrial e em projetos de equipamentos no processamento dos materiais. Objetivou-se
Flávio Farias Gurjão, Gilmara Gurjão Carneiro, Taciano Pessoa, Débora Rafaelly Soares Silva, Patricia Rodrigues Pê   +4 more
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Estudos de caracterização dos novos depósitos de argilas esmectíticas do município de Sossego, PB

Cerâmica, 2014
As principais reservas de argilas bentonitas no Brasil encontram-se nos estados de S. Paulo, Bahia, Piauí e Paraíba, sendo este ultimo como maior produtor nacional.
I. D. S. Pereira, I. A. Silva, J. M. Cartaxo, R. R. Menezes, L. N. L. Santana, G. A. Neves, H. C. Ferreira   +6 more
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Tailoring Organic-Organic Poly(vinylpyrrolidone) Microparticles and Fibers with Multiwalled Carbon Nanotubes for Reinforced Composites [PDF]

, 2020
Polymeric-based microparticles and fibers are tailorable for a wide range of common industrial and biomedical applications, while multiwalled carbon nanotubes (MWCNTs) are among the most useful macromolecules based on their outstanding electronic ...
Almeida Naranjo, Cristina E., Arroyo, Carlos R., Carrion Matamoros, Luis M., Debut, Alexis, Guerrero, Victor H., Morales Flórez, Víctor, Mowbray, Duncan J., Narváez Muñoz, Christian P., Vizuete, Karla, Zamora Ledezma, Camilo   +9 more
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Influence of Blood Rheology on Hemodialysis Efficiency via Computational Simulation

Chemical Engineering &Technology, Volume 49, Issue 1, January 2026.
This study presents a CFD framework for hemodialysis that explicitly incorporates cholesterol‐dependent non‐Newtonian blood rheology. By coupling mass transport with the mHAWB model, the work quantifies how rheology alters creatinine removal and optimal operating conditions. ABSTRACT This work presents a computational study of hemodialysis in cocurrent
L. A. Ramírez‐Torres, E. E. Herrera‐Valencia, J. Flores‐Gerónimo, C. Soriano‐Correa, V. J. Hernández‐Abad, F. Calderas   +5 more
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