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Tecnología y Ciencia, 2021 El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el crecimiento de juveniles del pez ornamental H. bimaculatus, Cichlidae, utilizando residuos industriales de langostino argentino y cebada cervecera, con complemento de algas en el alimento.
María Marta Pérsico +9 more
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Plan de manejo de residuos de pescado para el Puerto Pesquero Artesanal de Coquimbo
La Técnica: Revista de las Agrociencias, 2018 Fish residue management plan for the Craft Fishing Port of Coquimbo Resumen En Chile, el Puerto Pesquero Artesanal de la ciudad de Coquimbo es usado como el principal centro de desembarque de la región.
Gabriela Amparo Banegas +2 more
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Relação entre a freqüência de consumo de carne e pescado e os níveis de hexaclorobenzeno, lindano, aldrin e 4,4' - diclorodifenil - 1,1' dicloroetileno, em tecido adiposo de glândulas mamárias de mulheres espanholas [PDF]
Ciência Rural, 2003 Níveis de resíduos dos pesticidas organoclorados, hexaclorobenzeno (HCB), lindano gama-HCH), aldrin e 4,4'-diclorodifenil-1,1'dicloroetileno (p,p'-DDE) foram determinados em tecido adiposo mamário de mulheres residentes em Córdoba, Espanha.
Ijoni Costabeber +2 more
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Revista GICOS, 2022 La gestión eficaz de los residuos en el entorno de las buenas prácticas de la industria pesquera artesanal, contribuye a mitigar el impacto negativo contaminante por desechos de la pesca en zonas aledañas al mar y posiblemente arrastradas por corrientes ...
Miguel Pazmiño
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Use of fish waste as silage: a review
Brazilian Archives of Biology and Technology, 2007 The use of fish silage as a substitute for protein ingredients in rations for aquatic organisms is an alternative to solve sanitary and environmental problems caused by the lack of adequate disposition for the waste from the fish industry. Besides, it is
Lia Ferraz de Arruda +2 more
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Composição química e avaliações físicas de mortadela de tilápia do Nilo com sabor de camarão
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2020 As indústrias de beneficiamento do pescado geram grandes quantidades de resíduos que são verdadeiras fontes de contaminação ao meio ambiente quando são descartados inadequadamente.
Raimundo Bernadino Filho +4 more
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Fatores de processamento que afetam a qualidade do gel de surimi
Vetor, 2008 A qualidade do gel de surimi pode ser afetada por diversos e diferentes fatores do processamento. O cuidado com a matéria-prima antes e durante o processamento deve ser considerado primordial, para que a principal característica do surimi, que é a ...
Gustavo Felipe Ceccon Lanes +1 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 A intensificação da produção de alimentos e sua distribuição sem planejamento adequado podem ocasionar diversos impactos à saúde ambiental e à segurança alimentar.
Fabiane Mendes da Câmara +3 more
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Aproveitamento do resíduo comestível do pescado: Aplicação e viabilidade
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015 O setor pesqueiro consiste em uma atividade econômica de grande importância no Brasil e no mundo. Estima-se que aproximadamente um bilhão de pessoas tenham sua sobrevivência atrelada à produção, beneficiamento e comercialização do pescado.
Danielle Regis Pires +4 more
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RESÍDUOS E CONTAMINANTES EM ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL NO BRASIL COM ÊNFASE EM PESCADOS
Revista Uningá, 2014 A presença de resíduos e contaminantes em alimentos de origem animal destinados ao consumo humano é um dos resultados indesejáveis da produção em grande escala e que consequentemente se torna um problema de saúde pública.
ANA PAULA ANDRETTO +2 more
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