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CARACTERIZAÇÃO DO PONTO DE COLHEITA DE Physalis peruviana L. NA REGIÃO DE SÃO MATEUS, ES

open access: yesRevista UniVap, 2017
Os frutos de Phisalys peruviana são climatéricas, sua colheita, normalmente se inicia quando os frutos apresentam coloração alaranjada e cálice amarelo. Objetivou-se neste trabalho identificar o estádio de maturação ideal para a colheita da P.
Paloma Francisca Pancieri de Almeida   +1 more
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Estabelecimento de índices de maturação para o ponto de colheita de frutos de caqui ‘Fuyu’

open access: yesAgropecuária Catarinense, 2007
Este estudo objetivou estabelecer índices de maturação para o ponto ideal de colheita de caqui ‘Fuyu’ cultivado em Fraiburgo, SC. Frutos de caquis ‘Fuyu’ foram colhidos e classificados em seis estádios de maturação em 2002 e 2003. Um dia após a colheita,
Juliana Golin Krammes   +3 more
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CARACTERIZAÇÃO E QUALIDADE DE FRUTOS DE LIMÃO ‘GALEGO’

open access: yesColloquium Agrariae, 2019
Este trabalho teve por objetivo avaliar as características físicas e físico-químicas de limão ‘Galego’ (Citrus aurantifolia Swingle) em diferentes estádios de maturação, oriundos de propriedades de agricultura familiar do município de Matinhas, PB.
José Roberto Chaves Neto   +2 more
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Sinergia da radiação ionizante e do aquecimento na vida de prateleira da uva ?Itália?

open access: yesScientia Agricola, 1999
O comportamento de uva cv. Itália, aquecida e irradiada com diferentes doses de radiação ionizante, foi estudado através de análises químicas (teor de sólidos solúveis, acidez titulável e pH) e análise sensorial (aparência e firmeza). Para o experimento,
Domarco Rachel Elisabeth   +3 more
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Qualidade da cebola influenciada pelo estádio de maturação da planta na colheita

open access: yesRevista Ceres, 2010
O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade dos bulbos de duas variedades de cebola colhidos em três estádios de maturação da planta. Bulbos das variedades Texas Grano e Baia Periforme foram colhidos em 2006 no campo experimental da Universidade ...
Sandra Oliveira de Souza   +4 more
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Tomate revestido com filme de fécula de batata e óleos de sálvia e manjerona

open access: yesRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015
O objetivo desta pesquisa foi caracterizar tomates cv. Rasteiro revestidos com filmes a base de fécula de batata e óleos essenciais de sálvia e manjerona. Os filmes foram produzidos a base de fécula de batata e adicionados de óleos essenciais de sálvia e
Denise Milléo Almeida
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Constituintes químicos das frações de lichia in natura e submetidas à secagem: potencial nutricional dos subprodutos

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2012
A lichieira (Litchi chinensis Sonn.) é uma planta da família das Sapindáceas, perfeitamente adaptada às condições climáticas brasileiras e pouco estudada quanto à composição química de seus frutos, sobretudo das frações casca e semente, frequentemente ...
Estela de Rezende Queiroz   +2 more
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE MÉIS PRODUZIDOS NO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL, BRASIL

open access: yesRevista de Agricultura Neotropical, 2017
O trabalho foi desenvolvido com o objetivo de caracterizar, através de análises físico-químicas, nove amostras de méis oriundas de apiários localizados nos municípios de Cassilândia, Aquidauana e Campo Grande, MS. As amostras foram levadas ao laboratório
Gustavo Haralampidou da Costa Vieira   +3 more
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Produção, época de colheita e qualidade de cinco variedades de amoreira-preta em Chapecó, SC

open access: yesAgropecuária Catarinense, 2017
Resumo: – Algumas variedades de amoreira-preta (Rubus sp.) se adaptam a regiões de baixa disponibilidade de frio como o Oeste de Santa Catarina. Chapecó não é um importante produtor de amoras-pretas, mas oferece algumas oportunidades de mercado.
Eduardo Cesar Brugnara
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