Interacciones para la coexistencia de Streptococcus mutans y Streptococcus sanguinis en un modelo dual de caries-biofilm [PDF]
, 2015 84 p.Antecedentes. Más de 700 especies coexisten en la boca y compiten por un mismo nicho ecológico. Bien conocido es el rol de S. mutans en la cavidad oral y su asociación con caries. Por otro lado, S.
Díaz Garrido, Natalia +2 more
core
Efecto de la cosecha mecanizaada en los rendimientos industriales de la caña de azúcar (saccharum ssp) en el Ingenio Quebada Azúl, San Carlos, Costa Rica. [PDF]
, 2006 Proyecto de Graduación (Licenciatura en Ingeniería en Agronomía) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería en Agronomía, 2006La mecanización de la cosecha de la caña de azúcar se ha venido sistemáticamente tecnificando debido ...
Bolaños-Porras, Javier +1 more
core
Viscosidad de zumos comerciales de melocotón, manzana y pera a temperaturas cercanas a la congelación [PDF]
, 2010 Conocer el comportamiento reológico de zumos comerciales susceptibles de ser procesados a bajas temperaturas es de gran interés para el desarrollo de nuevas tecnologías y equipos en la industria de alimentos.
Auleda, J. +4 more
core +1 more source
Sacarificación de residuos industriales de piña con mezclas de enzimas comerciales
, 2013 [EN] Los residuos industriales de la piña son una alternativa de bajo coste para la producción de bioetanol. Este desecho contiene azúcares simples fermentables (glucosa, fructosa y sacarosa) y cantidades significativas de celulosa y de hemicelulosa ...
Conesa Domínguez, Claudia
core
Determinación de potencial obesogénico de dieta de cafetería personalizada por preferencia individual vs. dieta de cafetería estándar en un modelo de susceptibilidad individual a obesidad [PDF]
, 2015 Tesis (Tecnólogo Médico)La obesidad es un problema de salud pública en Chile y a nivel mundial que disminuye la calidad de vida. Sin embargo, existe una alta variabilidad individual en susceptibilidad a obesidad.
Kanaly Olivares, Vinka Natalia +1 more
core
Ensayo clínico aleatorizado: efecto de la ovoalbúmina sobre la acidogenicidad del biofilm y el PH salival [PDF]
, 2016 44 p.Se ha reportado evidencia sobre el potencial de la ovoalbúmina como agente anti caries en múltiples estudios in vitro, pero su efecto in vivo no ha sido comprobado.
Giacaman Sarah, Rodrigo (Prof. Guía) +3 more
core +1 more source
Evaluación de la tolerancia al frío de la variedad de caña de azúcar (Saccharum spp.) TUC 00-19
Revista Industrial y Agrícola de TucumánEl área cañera de la provincia de Tucumán (R. Argentina) se encuentra expuesta a la ocurrencia de heladas de diferente severidad. Esta adversidad meteorológica tiene un impacto negativo sobre la caña de azúcar (Saccharum spp.), provocando en el jugo una ...
Santiago Ostengo +7 more
doaj
Efecto de los Edulcorantes GE y Sucralosa en la respuesta inmunológica Pro-Inflamatoria [PDF]
, 2013 El sistema inmunológico es uno de los mecanismos biológicos más importantes que permite mantener la integridad estructural y funcional del organismo, conservando así la homeostasis. Las citocinas son proteínas fundamentales para la respuesta inmunológica,
Contreras García, Irazú +1 more
core
[McArdle's disease in four pediatric patients. Diagnostic algorithm for exercise intolerance]. [PDF]
Rev Neurol, 2022 Vidal-Sanahuja R +3 more
europepmc +1 more source
Influencia de pre tratamientos convencionales en el proceso de secado de banano y en las características físicas del producto final [PDF]
, 2010 This objective was to evaluate the effects of pre-drying treatments such as osmotic dehydration, antioxidants, and blanching using banana. A dry samples with different pre-treatments were performed to obtain the isotherms of the monolayer, which has a
Castro, Paul +2 more
core +1 more source