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Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública, 2020 Objetivos: Evaluar el rol de la L-carnitina (LC) sobre el estrés oxidativo inducido por fructosa en ratas Holtzman. Materiales y métodos: Se realizó un estudio experimental durante 56 días, con cuatro grupos: control, control+LC, fructosa y fructosa+LC ...
Marilin Maguiña-Alfaro +5 more
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Journal of Chemistry, Volume 2020, Issue 1, 2020., 2020 Antioxidants of natural origin which are based on agroprocessing waste appear as substance with high performance properties. They have complicated structure and contain a complex of biologically active compounds. This is why research of the above is particularly relevant in current competitive market. When working with plant raw materials and isolation
A. S. Shakun +4 more
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Acta Botanica Mexicana, 2022 Antecedentes y Objetivos: Las betalaínas son pigmentos solubles en agua reportados para la mayoría de las especies en Caryophyllales, orden al que pertenece la familia Cactaceae.
Arith F. Pérez-Orozco, Victoria Sosa
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Implicaciones metabólicas del consumo excesivo de fructosa [PDF]
Acta Médica Costarricense, 2009 En los últimos años se ha dado un auge importante en la producción de alimentos endulzados con edulcorantes distintos a la sacarosa o azúcar de mesa, que por aportar menos calorías, son utilizados ya sea para perder peso o para mantener un peso saludable, o bien, para ofrecer opciones alimenticias a individuos que padecen de diabetes o intolerancia a ...
Viviana Esquivel Solís +2 more
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Hígado graso no alcohólico y consumo de fructosa: revisión y actualización de la evidencia.
Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo, 2022 El hígado graso no alcohólico (HGNA) es actualmente una de las principales causas de enfermedad hepática crónica. Se define como la presencia de esteatosis en ausencia de otras causas de enfermedad hepática crónica y su prevalencia aumenta en todo el ...
Anabella Gobea Alcoba +1 more
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Acta Universitaria, 2021 El sobre consumo de jarabe de maíz de alta fructosa ( HFCS) subyace a la epidemia mundial de obesidad. El metabolismo hepático de fructosa incluye fructolisis, lipogénesis y degradación de purinas a ácido úrico.
Rafael Villalobos-Molina +4 more
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Efectos Metabólicos del Consumo Excesivo de Fructosa Añadida [PDF]
International Journal of Morphology, 2019 RESUMEN: El consumo de fructosa ha aumentado en los últimos 50 años por la incorporación a la dieta de jarabe de maíz alto en fructosa (JMAF), presente en productos industrializados, como las bebidas azucaradas. Se puede asociar la ingesta de fructosa en altas concentraciones con el aumento de la obesidad y trastornos metabólicos.
Carvallo, Pamela +5 more
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Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2013 En la síntesis de celulosa bacteriana se han usado diversas fuentes de carbono, distintas configuraciones de biorreactores y estrategias de cultivo.
Ruben Jaramillo +4 more
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Revista Biológico Agropecuaria Tuxpan, 2014 Las abejas necesitan un amplio rango de elementos alimenticios para satisfacer sus requerimientos nutricionales que aseguren su crecimiento y desarrollo.
Víctor Hugo Franco Olivares +2 more
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Déficit de Fructosa -1,6 Bisfosfatasa: Causa de Hipoglicemia Severa en Adultos Jóvenes
Gaceta Médica Boliviana, 2022 La deficiencia de fructosa-1,6-bisfosfatasa (deficiencia de FBPasa) es un defecto metabólico congénito poco común que afecta la gluconeogénesis. Es una enfermedad genética autosómica recesiva.
Juan Sebastian Theran Leon +3 more
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