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Consumo de fructosa y sus implicaciones para la salud
Revista de Medicina e Investigación Universidad Autónoma del Estado de México, 2020 En los años sesenta era posible obtener fructosa de forma industrial, a muy bajo precio.en comparación con el azúcar convencional, a partir de ese momento se empezó a utilizar como edulcorante con un alto poder ...
MaríaLuisaPonceLópez
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2021 Introducción: Argentina es uno de los países con mayor consumo de bebidas azucaradas en el mundo. El consumo elevado de estas bebidas, se asocia con el desarrollo de sobrepeso, obesidad y otros factores de riesgo cardio metabólico, efectos atribuidos a ...
Luciana Olmedo +4 more
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Hígado graso no alcohólico y consumo de fructosa: revisión y actualización de la evidencia.
Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo, 2022 El hígado graso no alcohólico (HGNA) es actualmente una de las principales causas de enfermedad hepática crónica. Se define como la presencia de esteatosis en ausencia de otras causas de enfermedad hepática crónica y su prevalencia aumenta en todo el ...
Anabella Gobea Alcoba +1 more
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Aplicación para usuarios intolerantes a la fructosa [PDF]
, 2020 [EN] La intolerancia a la fructosa, a diferencia de la intolerancia a lactosa o al gluten, no dispone del etiquetado adecuado y específico en los productos comerciales. Por ello, el presente trabajo pretende solventar este problema mediante el desarrollo de una aplicación capaz de, analizando una fotografía de los ingredientes de un producto, indicar ...
Gimeno Tébar, M., Ortigosa, Nuria
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Nutrición Hospitalaria, 2014 La ingesta de fructosa se ha incrementado considerablemente en los últimos años, especialmente bajo la forma de jarabe de maíz alto en fructosa, debido a su gran poder edulcorante.
María Jesús Riveros +2 more
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Revista Colombiana de Ciencia Animal Recia, 2013 En la síntesis de celulosa bacteriana se han usado diversas fuentes de carbono, distintas configuraciones de biorreactores y estrategias de cultivo.
Ruben Jaramillo +4 more
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Post‐Coital Antifertility Activity of Hibiscus rosa-sinensis Linn. Roots [PDF]
Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Volume 5, Issue 1, Page 91-94, 2008., 2008 Ancient literature mentions the use of a number of plants/preparations for fertility regulation. Some local contraceptive agents have also been described in Ayurvedic and Unani texts. Documented experiments or clinical data are, however, lacking.
Neeru Vasudeva, S. K. Sharma
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Tratamiento con metformina previene la adiposidad de la médula ósea femoral inducida por un síndrome metabólico experimental en ratas [PDF]
Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud PúblicaObjetivo. Determinar el efecto de un tratamiento con metformina (MET) sobre la predisposición adipogénica de células progenitoras de médula ósea (CPMO), adiposidad de la médula ósea y propiedades biomecánicas óseas. Materiales y métodos: 20 ratas Wistar
Siro Lasalvia +4 more
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Revisión Bibliográfica Alto Consumo de Fructosa y Daño Hepático
Revista Novedades Colombianas, 2020 En la actualidad la ingesta de nutrientes en la dieta se caracteriza por el contenido de altos niveles de fructosa, un monosacárido encontrado en las frutas y muy usado artificialmente como edulcorante, presente en una amplia variedad de productos procesados, generando, junto a las grasas saturadas, un aumento del contenido calórico de los alimentos ...
Lina Ciro-Ramírez +1 more
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OBTENCIÓN DE VINAGRE A PARTIR DE SIROPE DE FRUCTOSA
Revista Centro Azúcar, 2014 En este trabajo se realizó el estudio de las condiciones de obtención de vinagre a partir de sirope de fructosa respondiendo a los objetivos de diversificación de una empresa azucarera cubana. Se realizó la prefermentación con miel final como sustrato.
Layanis Mesa +3 more
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