Results 141 to 150 of about 228,509 (239)
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2013 This study aimed to evaluate the efficiency of stretching in the reduction of pathogens when compared to milk pasteurization, the official method to ensure safe cheese production. Whole buffalo milk was contaminated with Mycobacterium fortuitum, Listeria
D.C. Raimundo +7 more
doaj
Occurrence, quantification, pulse types, and antimicrobial susceptibility of Salmonella sp. isolated from chicken meat in the state of Paraná, Brazil. [PDF]
Braz J Microbiol, 2020 Perin AP +5 more
europepmc +1 more source
PADRÕES MICROBIOLÓGICOS DA CARNE DE FRANGO DE CORTE – REFERENCIAL TEÓRICO
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2011 Os consumidores exigem cada vez mais, qualidade e inocuidade dos produtos alimentícios que adquirem, sendo importante a análise microbiológica e centesimal da carne como forma de assegurar ao consumidor um produto com qualidade.
Alexandro Veras Barreto de Oliveira +4 more
doaj
ISOLASI BAKTERI SALMONELLA SP DALAM KANDANG AYAM BROILER DI DESA COT SAYUN KECAMATAN BLANG BINTANG ACEH BESAR [PDF]
, 2017 Penelitian ini bertujuan mengetahui adanya bakteri Salmonella sp dalam kandang ayam Broiler di Desa Cot Sayun, Kecamatan Blang Bintang, Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan sampel berupa lingkungan udara dalam kandang ayam Broiler.
Masturina
core
Occurrence and antibiotic resistance of Salmonella sp. in snakes in Singapore [PDF]
, 2012 Snakes are known to be asymptomatic Salmonella carriers that can be a source of infections to humans. Treatment of salmonellosis may become complicated with the rise of the antibiotic resistance among the Salmonella strains.
Abdullah, Rasedee +2 more
core
Frequency Of Isolation Of Salmonella From Commercial Poultry Feeds And Their Anti-Microbial Resistance Profiles, Imo State, Nigeria [PDF]
, 2006 This study was conducted to determine the frequency of isolation of salmonella and their microbial resistance profiles across different commercial poultry feeds sold in Imo State, Nigeria.
Ndujihe E, G +2 more
core
Salmonella sp. em répteis de companhia
, 2016 Salmonella sp. é um dos géneros bacterianos zoonóticos mais frequentemente associados a toxinfeções alimentares a nível mundial. Apesar de os alimentos serem os principais veículos de transmissão e propagação de Salmonelose, estima-se que 6% dos indivíduos afetados tenham desenvolvido infeção através contacto direto ou indireto com animais exóticos ...
openaire +1 more source
Jurnal MIPA, 2014 Daun salam (Syzygium polyanthum) merupakan salah satu tanaman antibakteri karena mengandung senyawa flavonoid, tannin, dan minyak atsiri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh perendaman infusa daun salam terhadap penurunan jumlah bakteri pada ...
A Kusumaningrum +2 more
doaj
Ciência Rural, 2009 O presente trabalho teve como objetivo determinar a prevalência de Salmonella sp. em suínos abatidos em frigoríficos sob Inspeção Federal no Estado de Mato Grosso.
Maria Cristina da Silva +8 more
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Salmonella sp. en cama de aves
, 2016 Fil: Rodríguez, Francisco Isabelino. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Entre Ríos.
Bueno, Dante Javier +4 more
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