Pemberian Merek Dan Kemasan Pada Produk Sambal Pecel Khas Madiun Buatan Bu Windarti [PDF]
Industri sambal pecel sebagai makanan khas Madiun memerlukan berbagai inovasi dalam hal kemasan, hal ini untuk menunjang daya pemasaran yang semakain luas.
Sari, Putri Oktovita +1 more
core +1 more source
Peningkatan Nilai Daya Guna Bunga Rosela dan Honje Menjadi Bahan Sambal Berbasis Kearifan Lokal
Secara budaya kuliner menggambarkan identitas lokal suatu pendukung budaya yang mencirikan lingkungan dan kebiasaan yang akrab disebut sebagai kearifan lokal. Salah satu sumber daya alam yang terdapat di Indonesia berupa aneka ragam tanaman yang memiliki
Dian Kresnadipayana +4 more
doaj +1 more source
PERBAIKAN KEMASAN SAMBAL CUMI MENGGUNKAN METODE KANSEI ENGINEERING (Studi Kasus : IKM Sambal Acik) [PDF]
PERBAIKAN KEMASAN SAMBAL CUMI MENGGUNKAN METODE KANSEI ENGINEERING (Studi Kasus : IKM Sambal Acik) DIO WATER PRAGIHAN 11652103701 Teknik Industri Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau Jl. H.
Dio Water Pragihan, -
core +1 more source
Preferensi Konsumen Terhadap Atribut Yang Dipertimbangkan Dalam Pengembangan Produk Sambal Kemasan. [PDF]
Condiment merupakan bahan yang digunakan untuk menambah rasa makanan. Sambal merupakan condiment yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik (2021), diketahui konsumsi sambal di Indonesia mengalami peningkatan dari ...
Neza Fadia Rayesa, S.TP., M.Sc +2 more
core
Uji Kesukaan dan Organoleptik Terhadap 5 Kemasan Dan Produk Kepulauan Seribu Secara Deskriptif
Sudah menjadi budaya/ kebiasaan bagi wisata lokal melakukan aktifitas wisata membeli makanan ringan baik sebagai makanan ringan dan sebagai oleh-oleh. Warga Kepulauan Seribu Jakarta Utara melihat peluang besar dalam bisnis makanan ringan ini mengingat ...
Chondro Suryono +2 more
doaj +1 more source
Produksi dan Pemasaran Sambal Kerang Bambu dalam Kemasan Botol
Kerang bambu (Solen sp) atau kerang pisau atau yang biasa dikenal dengan nama lorjuk oleh masyarakat Jawa Timur terutama di Madura merupakan kerang air laut berukuran sedang yang memiliki cangkang panjang simetris mirip bambu.
Angraini, Noviati
core
Produksi dan Pemasaran Sambal Aneka Rasa dalam Kemasan
Sambal merupakan suatu produk yang berorientasi di bidang pengolahan pangan tradisional khas Nusantara. Seiring berkembangnya zaman, variasi sambal di Indonesia saat ini sangat beraneka ragam, baik dari segi rasa, campuran, maupun proses pembuatannya ...
Nisa, Citra Choirun
core
Identifikasi Permasalahan Identitas Visual & Kemasan "Keripik Sambal Special" Khas Sibolga
“Keripik Sambal Special” adalah produk oleh-oleh khas Sibolga yang didirikan oleh bapak Liongto sejak tahun 1987. Bahan dasar produk tersebut terdiri dari ubi kayu, cabe, dan bawang.
Silverstan, Audrey Alicia +2 more
core +1 more source
Daya Terima Konsumen Terhadap Inovasi Unik Produk Makanan Sambal Tabur Kecombrang
Penelitian ini berfungsi memberikan informasi mengenai daya terima konsumen pada kualitas yang meliputi rasa dan tekstur serta kemasan dan harga dari inovasi unik produk “Sambal Tabur Kecombrang” dan mengetahui kecocokan selera konsumen terhadap sambal ...
Hana Laili Nabila Artanti +5 more
doaj +1 more source
Produksi Dan Pemasaran Sambal Kerang Tiram Batu (Saccostrea Echinata) Dalam Kemasan Botol
Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu serta ditemukan pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Ada bermacam-macam variasi sambal yang berasal dari berbagai daerah. Inovasi produk sambal dengan kerang tiram sebagai bahan
adifia, adifia
core

