Results 11 to 20 of about 60 (47)

ANALISIS KEPUASAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK SAMBAL KEMASAN UNTUK FORMULASI PERBAIKAN STRATEGI PRODUK

open access: yesBISMA: Jurnal Bisnis dan Manajemen, 2021
Consumers have a high level of satisfaction with the quality of taste, flavour variants, packaging quality, price, and service quality of Sambel Gendang, while consumers have a low level of satisfaction with the level of spiciness of the product.
Pratami Wulan Tresna   +3 more
openaire   +2 more sources

PKM Pada Usaha Sambal Kemasan CV. Mantu Sedana, Kelurahan Dalung, Kecamatan Kuta Utara

open access: yesAkuntansi dan Humaniora: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2022
Masakan pedas memang menjadi salah satu ciri khas kuliner di Indonesia. Tingginya permintaan sambal memberikan peluang bisnis yang menjanjikan. Berawal dari keisengan pemilik usaha yaitu Ibu Made Ani Setia Wulan, akhirnya dapat mendirikan sebuah perusahaan yaitu CV. Mantu Sedana yang berdiri tahun 2017.
Nyoman PARAMANANDA   +2 more
openaire   +1 more source

Peningkatan Nilai Daya Guna Bunga Rosela dan Honje Menjadi Bahan Sambal Berbasis Kearifan Lokal

open access: yesWarta LPM, 2020
Secara budaya kuliner menggambarkan identitas lokal suatu pendukung budaya yang mencirikan lingkungan dan kebiasaan yang akrab disebut sebagai kearifan lokal. Salah satu sumber daya alam yang terdapat di Indonesia berupa aneka ragam tanaman yang memiliki
Dian Kresnadipayana   +4 more
doaj   +1 more source

PEMBERDAYAAN USAHA SAMBAL KEMASAN

open access: yesProsiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 2020
Program kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan manajemen usaha serta meningkatkan produksi padausaha mikro Sambal Kemasan di Kelurahan Semimi Kecamatan Benowo. Target Luaran yang telah dicapaimeliputi : 1) mitra dapata meningkatkan produksi, 2) mitra memiliki pengetahuan tentang cara penjualanproduk dengan memanfaatkan media sosial ,3) mitra ...
Suprayoga Suprayoga   +2 more
openaire   +2 more sources

APLIKASI E-COMMERCE UNTUK PENINGKATAN PEMASARAN PRODUK UMKM SAMBAL KEMASAN SAMBEL’IN MAH DI MASA PANDEMI

open access: yesRESWARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2022
Lingkup program yang dipilih tim pengabdi adalah pengoptimalan teknologi pemasaran atau distribusi produk “Sambel’in Mah”, salah satu UMKM di Kota Blitar, Jawa Timur dengan memanfaatkan digital marketing berupa sistem e-commerce. Pemasaran atau distribusi produk ditingkatkan dengan melakukan observasi dan wawancara untuk mengetahui kondisi dan ...
Fikka Kartika Widyastuti   +2 more
openaire   +1 more source

Mutu Hedonik dan Cemaran Mikrobiologi Olahan Sambal Ikan Tongkol Asap (Euthynnus afinnis) dengan Kemasan Retort Pouch

open access: yesMANFISH JOURNAL, 2023
Ikan tongkol (Euthynnus affinis) memiliki potensi untuk dikembangkan sebagai produk sambal ikan asap. Upaya diversifikasi olahan ikan tongkol dilakukan dengan aplikasi asap cair kemudian diolah menjadi sambal ikan tongkol dalam kemasan retort pouch. Penggunaan kemasan retort pouch akan meningkatkan daya awet dari produk tersebut.
Lukas Wibowo Sasongko, Aloysius Masi
openaire   +1 more source

Uji Kesukaan dan Organoleptik Terhadap 5 Kemasan Dan Produk Kepulauan Seribu Secara Deskriptif

open access: yesJurnal Pariwisata, 2018
Sudah menjadi budaya/ kebiasaan bagi wisata lokal melakukan aktifitas wisata membeli makanan ringan baik sebagai makanan ringan dan sebagai oleh-oleh. Warga Kepulauan Seribu Jakarta Utara melihat peluang besar dalam bisnis makanan ringan ini mengingat ...
Chondro Suryono   +2 more
doaj   +1 more source

Kandungan Pewarna Rhodamin B Pada Saus Sambal Dalam Kemasan yang Beredar di Pasar Tradisional Rawasari Cempaka Putih dan Tinjauannya Menurut Pandangan Islam

open access: yesCerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia, 2022
The content of harmful dyes such as Rhodamine B in food, especially chili sauce in packaging, can be dangerous. The purpose of this study was to determine and identify the presence or absence of synthetic dye Rhodamin B in packaged chili sauce circulating in the Rawasari Cempaka Putih Traditional Market.
Dindana Caesarea Salsabila   +5 more
openaire   +1 more source

Analisis Potensi Pasar Internasional Sambal Kemasan Dede Satoe Surabaya dengan Pendekatan Bisnis Model Kanvas

open access: yesBALANCE: Economic, Business, Management and Accounting Journal, 2023
Dengan kondisi persaingan bisnis yang dinamis, sebuah bisnis perlu untuk menganalisis kembali kondisi perusahaan secara internal dan pasar yang ada (existing market) atau market baru (potential market). Dalam konteks bisnis, mengkaji ulang bisnis model untuk menganalisis kondisi internal perusahaan merupakan hal yang harus dilakukan secara berkala. Hal
openaire   +1 more source

Penerapan Teknologi Tepat Guna pada Produksi Sambal Kemasan di UMKM “Sambal Piknik”

open access: yesJurnal Pengabdian Teknik dan Sains (JPTS)
ABSTRAKPengusaha kecil menengah merupakan salah satu penggerak perekonomian yang handal terbukti pada saat pandemi Covid-19. Sambal Piknik merupakan salah satu UMKM terdampak pandemi Covid-19 yang masih bertahan memproduksi sambal kemasan. Permasalahan mitra pengabdian dalam hal ini yaitu proses produksi sambal dibutuhkan tenaga karyawan khusus untuk ...
Arif Johar Taufiq   +2 more
openaire   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy