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Functional assessment of citral dietary supplementation on growth performance, intestinal parameters, and specific activity of the digestive enzymes of Sardinella brasiliensis reared in recirculating aquaculture system

Boletim do Instituto de Pesca
This study evaluated the effects of dietary supplementation with citral on growth performance and intestinal parameters, and specific activity of the digestive enzymes of Sardinella brasiliensis.  240 juvenile S.
Bruna Tomazetti Michelotti, Marco Shizuo Owatari, Caio Magnotti, Ana Carolina Kohlrausch Klinger, Ulyssses da Silva Palma, Marina Cesconeto dos Santos, Sharine Nunes Descovi, Vinícius Ronzani Cerqueira , Sílvio Teixeira da Costa, Letícia Bogoni Bianchin, Bernardo Baldisserotto   +10 more
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Um modelo CAQ/CAM para autogestão no processo de enlatamento de sardinhas / [PDF]

, 1998
Tese (Doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro ...
Sommer, Willy Arno
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Caracterizacao quimica e aceitabilidade da sardinha (Sardinella brasiliensis) em conserva adicionada de molho com tomate [PDF]

, 2011
O pescado é um alimento rico em proteínas, minerais, vitaminas e possui fácil digestão. A procura por alimentos prontos para o consumo, como pescado em conserva, ainda é uma opção interessante para o consumidor, devido ao tempo reduzido de preparação. As
Colembergue, Janise Pedroso, Santo, Milton Luiz Pinho Espírito, Espirito Santo, Milton Luiz Pinho, Gularte, Marcia Arocha   +3 more
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Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial Shelf life of chilled and whole sardines evaluated by physical-chemical, bacteriological and sensory

Ciência Rural, 2012
A validade comercial de sardinhas das espécies Sardinella brasiliensis e Cetengraulis edentulus mantidas sob refrigeração em gelo (0+2°C) foi determinada por parâmetros analíticos físico-químicos, bacteriológicos e sensorial. Nas duas amostras, os teores
Sabrina da Costa Silva Andrade, Eliane Teixeira Mársico, Robson Maia Franco, Ronoel Luiz de Oliveira Godoy, Sidney Pacheco, Mônica de Freitas Queiroz, Carlos Frederico Marques Guimarães   +6 more
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On the trophic role of pelagic fishes and fishery landings shifts in the South Brazil Bight

Ocean and Coastal Research
Knowledge of the feeding habits of pelagic fishes off the Brazilian coast is scarce, making the analysis of trophic interactions often inaccurate. Here, we investigated the diet and trophic role of 12 pelagic fish species by revisiting samples obtained ...
Julia Petroski Olher, Maria A. Gasalla
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Estudos sobre estrutura, ciclo de vida e comportamento de Sardinella brasiliensis (Steindachner, 1879) na área entre 22ºs e 28ºs, Brasil: 4. Crescimento: aspectos quantitativos Studies on the structure, life cycle and behaviour of Sardinella brasiliensis (Steindachner, 1979), in the region between 22º and 28ºS, Brazil: 4. Growth: quantitative aspects

Brazilian Journal of Oceanography, 1987
Foram estimados os parâmetros de crescimento em comprimento e peso para Sardinella brasiliensisda costa sudeste do Brasil (22ºS-28ºS), evidenciando-se dois padrões de crescimento distintos: um, para os exemplares que ocupam as regiões estuarino-lagunares
Anna Emília A. de M Vazzoler, Carmen L. D. B Rossi-Wongtschowski, Francisco M. de S Braga   +2 more
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Obtenção de óleo rico em ácidos graxos poliinsaturados a partir de resíduos de sardinha do litoral catarinense: [dissertação] [PDF]

, 2012
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2010O Estado de Santa Catarina é um dos maiores responsáveis pela atividade sardinheira no Brasil ...
Santos Júnior, Luís Carlos Oliveira dos
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Morphometry and relative growth of the Brazilian sardine, Sardinella brasiliensis (Steindachner, 1879) in the southeastern Brazilian bight

Arquivos de Zoologia, 2014
The Brazilian sardine, Sardinella brasiliensis, is a small pelagic clupeid fish distributed primarily between 22°S and 29°S, where it forms large schools. The species is an important fishery resource and is targeted by purse seine vessels operating in the area.
Perin, Simone, Vaz-dos-Santos, André Martins   +1 more
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Comparative genomic analysis of human fungal pathogens causing paracoccidioidomycosis. [PDF]

, 2011
Paracoccidioides is a fungal pathogen and the cause of paracoccidioidomycosis, a health-threatening human systemic mycosis endemic to Latin America. Infection by Paracoccidioides, a dimorphic fungus in the order Onygenales, is coupled with a thermally ...
Zeng, Qiandong, Zucker, Jeremy, Longo, Larissa V G, Ferreira, Márcia Eliana da Silva, Vallejo, Milene C, Yandava, Chandri, Bailão, Alexandre M, Sykes, Sean M, Goldberg, Jonathan, Henn, Matthew R, Walter, Maria Emília Machado Telles, Heiman, David I, Nino-Vega, Gustavo, Brigido, Marcelo Macedo, Cuomo, Christina A, Sakthikumar, Sharadha, Salem-Izacc, Silvia M, Young, Sarah, Ma, Li-Jun, Malavazi, Iran, Teixeira, M.M., Garcia, Ana Maria, Felipe, Maria Sueli, Haas, Brian J, Morais, Flavia V, Grynberg, Marcin, Gujja, Sharvari, San-Blas, Gioconda, Birren, Bruce W, Pereira, Maristela, Champion, Mia D, Matsuo, Alisson L, Holder, Jason W, Muszewska, Anna, León-Narváez, Henry, Rodríguez-Brito, Sabrina, Puccia, Rosana, Soares, Celia Maria de Almeida, Desjardins, Christopher A, Kodira, Chinnappa D, Goldman, Gustavo H, McEwen, Juan G   +41 more
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HISTAMINA EM CONSERVAS DE SARDINHA

Ciência Animal Brasileira, 2010
O presente estudo avaliou a presença de histamina em 122 amostras de sardinha em conserva, produzidas com três diferentes espécies, por três indústrias, localizadas nos municípios de São Gonçalo e Niterói.
Fancislene Bernardes Tebalti do Carmo, Eliane Teixeira Mársico, Sérgio Carmona São Clemente, Renato Poubel do Carmo, Mônica Queiroz de Freitas   +4 more
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