LINKPedagang kaki lima merupakan potensi peluang usaha yang cukup menjanjikan bagi masyarakat dan terbukti dapat menggerakkan perekonomian masyarakat di tengah kondisi sulitnya mencari lapangan pekerjaan Pedagang kaki lima yang berjualan makanan didapati ...
Sri Ani +3 more
doaj +1 more source
PERBANDINGAN SARI SECANG DENGAN KONSENTRASI SUKROSA TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN SARI SECANG (Caesalpinia sappan L) [PDF]
, 2018 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan perbandingan sari secang dengan konsentrasi sukrosa minuman sari secang. Manfaat dari penelitian ini adalah meningkatkan nilai kayu secang dalam olahan minuman, memanfaatkan kandungan alami dalam kayu
Randi Restu Ramdhanny, 13.302.0075
core
Perbedaan Kompres Air Hangat dan Jahe Merah Terhadap Tingkat Nyeri Gout Lansia [PDF]
, 2019 Latar Belakang: Peningkatan kadar asam urat dalam darah (hiperurisemia) menyebabkan penumpukan kadar asam urat yang dapat mengakibatkan terjadinya gout. Penurunan fungsi ginjal hingga terjadi kecacatan, peradangan, pembengkakan, kemerahan dan rasa nyeri ...
Daeli, Novita Elisabeth +2 more
core
Pengaruh Penambahan Rempah Dan Bentuk Minuman Terhadap Aktivitas Antioksidan Berbagai Minuman Tradisional Indonesia [PDF]
, 2017 Indonesia traditional beverages such as minuman jahe, kunyit asam, beras kencur, and minuman temulawak are usually made with the addition of spices. They can be served in the form of liquid or powder.
Mustaufik, M. (Mustaufik) +2 more
core +4 more sources
Uji Organoleptik Dan Daya Simpan Selai Krokot (Portulaca oleracea) Dengan Pewarna Sari Buah Naga Merah Dan Penambahan Jahe Serta Gula Aren Dengan Konsentrasi Yang Berbeda [PDF]
, 2014 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji organoleptik dan daya simpan selai gulma krokot dari bahan krokot basah dengan pewarna sari buah naga merah serta penambahan jahe dan gula aren dengan perbandingan yang berbeda.
, Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si +1 more
core
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014 Pengolahan jahe menjadi sari jahe untuk mengoptimalkan pemanfaatan rimpang jahe. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh suhu dan lama waktu ekstraksi terhadap sifat kimia dan fisik sari jahe.
Agus Martua Ibrahim +2 more
doaj
Formulasi Mikroemulsi Minyak Dalam Air Ekstrak Etanol Rimpang Jahe Merah (Zingiber Officinale Rosc. Var. Rubrum) Serta Ujiaktivitas Terhadap Bakteri Propionibacterium Acnes [PDF]
, 2015 Jerawat merupakan penyakit kulit berupa peradangan yang dapatdisebakan oleh kolonisasi bakteri Propionibacterium acnes. Tanaman yang banyak diteliti memiliki aktivitas anti bakteri adalah jahe merah (Zingiberofficinale Rosc. var. rubrum).
Permatasari, E. A. (Ersha)
core
Optimasi Hpmc Dan Propilenglikol Dalam Sediaan Gel Ekstrak Rimpang Jahe Merah (Zingiber Officinalle Rosc. Var. Rubrum) Dengan Menggunakan Metode Simplex Lattice Design [PDF]
, 2018 Red Ginger (Zingiber officinalle) is a plant containing oleoresin compounds that act as anti-inflammatory. Red ginger rhizome extract is formulated into gel preparation to make it more practical and easier to use.
, Gunawan Setiyadi, M.Sc., Apt +1 more
core
COCOS, 2020 Abstract This study aims to determine the amount of red ginger juice concentration on the manufacture of coconut candy based on sensory tests. This study used a Completely Randomized Design (CRD) 4 treatment with 3 replications namely, A (4% red ginger juice), B (8% red ginger juice), C (12% red ginger juice), D (16% red ginger juice).
Robot, Ronny +2 more
openaire +1 more source
WEJEKA Instan (Solusi Masuk Angin, Pencegah Kanker) [PDF]
, 2016 Jahe dan kayu secang merupakan rempah-rempah yang telah cukup dikenal luas oleh masyarakat dan tidak sulit dicari. Selain itu, kedua bahan ini memiliki manfaat yang luar biasa bagi tubuh manusia.
HARTANTO, CINDANA NURHAYATI +3 more
core