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Cinética del secado de tomillo Drying kinetics of thyme [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2012
Los objetivos del trabajo fueran estudiar la cinética del secado de tomillo con posterior ajuste de diferentes modelos matemáticos a los datos experimentales y determinar los valores de la difusividad efectiva y energía de activación.
Ronicely P. da Rocha   +5 more
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Modelación del secado de Renovales de Canelo basado en el coeficiente global de secado [PDF]

open access: yesMaderas: Ciencia y Tecnología, 2014
Esta tesis fue estructurada en base a tres artículos científi cos. En el primer artículo titulado “Estudio experimental del secado de renovales de canelo”, se estudiaron programas del secado para la madera de renovales de canelo y se evaluó la calidad de ...
Patricio Pérez Guerrero
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El proceso de secado por atomización: formación de gránulos y cinética de secado de gotas [PDF]

open access: yesBoletín de la Sociedad Española de Cerámica y Vidrio, 2013
Spray drying is a unit operation very common in many industrial processes. For each particular application, the resulting granulated material must possess determined properties that depend on the conditions in which the spray drying processing has ...
Barba-Juan, Antonio   +3 more
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Influencia de la adición de un 2% de carbonato de calcio en el proceso de fabricación de los ladrillos de cerámica roja: etapas de secado y cocción

open access: yesRevista Ingeniería de Construcción, 2013
El trabajo hace un estudio de la influencia de la adición del 2% de carbonato de calcio en la duración de la etapa de secado y la eficiencia de la etapa de cocción durante el proceso de fabricación de ladrillos de cerámica roja.
Dania Betancourt   +2 more
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VELOCIDAD DE SECADO DE ALFALFA BAJO DIFERENTES CONDICIONES DE SECADO ARTIFICIAL

open access: yesAgricultura Técnica, 2004
El objetivo del presente estudio fue determinar la tasa de secado de alfalfa (Medicago sativa L.), simulando en laboratorio diferentes condiciones de temperatura, ventilacion y densidad de hilerado. La pradera de alfalfa fue segada manualmente y las muestras obtenidas se dispusieron en horno con y sin ventilacion forzada a tres densidades: 4,78; 3,62 ...
Jahn B., Ernesto   +2 more
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EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA DE UN SISTEMA DE SECADO SOLAR DIRECTO PARA GRANOS DE CACAO EN TENA

open access: yesRevista Centro Azúcar, 2023
Introducción: En Tena, la producción individual de cacao se ve limitada por problemas como: alta humedad del ambiente, ineficiente secado del fruto, contaminación (secado en carreteras), el escaso valor agregado y consumo interno.
Rocío Guapulema Maygualema   +3 more
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Cinética de secado de la levadura cervecera (Saccharomyces cerevisiae) [PDF]

open access: yesNexo, 2006
En este trabajo se estudió la cinética de secado de la levadura cervecera tomando en consideración el fenómeno de encogimiento presentado por la misma. Los datos experimentales se obtuvieron a tres temperaturas diferentes.
A. Picado, R. Mendieta, J. Martínez
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SECADO DE ALIMENTOS MEDIANTE ENERGÍA SOLAR

open access: yes3C Tecnología_Glosas de innovación aplicadas a la pyme, 2014
[EN] Food drying it is a technical used to preserved food. The purpose of this practice, which has been used since ancient times, it is to extract the water inside the food, avoiding bacteria growth and their proliferation. Food dehydration can be realized using solar energy.
Saiz, Juan Ángel, Cornejo Royo, Laura
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Estudio del proceso de secado de fresa usando horno microondas/Study of the stramberry drying process using microwave dryer

open access: yesProspectiva, 2017
El objetivo de esta investigación es evaluar el proceso y rendimiento de secado en horno microondas de 10kW de potencia a 2,45GHz empleando fresa para los experimentos.
María Bernarda Alvarado Bawab
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La transferencia de humedad y el cambio en la resistencia durante la construcción de edificios de tierra

open access: yesInformes de la Construccion, 2011
Una serie de proyectos de tierra apisonada construidos en los últimos años en Alemania y en el extranjero dan testimonio del alto nivel de interés arquitectónico en este material, no solo en nuestro país.
H. Schroeder
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