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Modelación del secado de Renovales de Canelo basado en el coeficiente global de secado [PDF]
Esta tesis fue estructurada en base a tres artículos científi cos. En el primer artículo titulado “Estudio experimental del secado de renovales de canelo”, se estudiaron programas del secado para la madera de renovales de canelo y se evaluó la calidad de ...
Patricio Pérez Guerrero
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Secado de lodos de aguas residuales por filtración-evaporación natural Eras de secado [PDF]
Partiendo de la recopilación de datos del secado de lodos de las estaciones depuradoras de Madrid durante cinco años y de los ensayos realizados en el laboratorio de Ingeniería Sanitaria de la Escuela de Caminos se investiga en la obtención de los parámetros de diseño de las eras de secado las conclusiones mas relevantes son: 1.
Rubio Bosch, José
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Cinética del secado de coco por radiación
El coco es una fruta que puede aprovecharse completamente desde su parte líquida hasta su parte sólida, considerando la parte alimenticia y los residuos.
Manuel Umaña-Calderón +3 more
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El secado directo e indirecto de piña [PDF]
En este trabajo se evaluó el comportamiento de la velocidad de secado de cáscara de piña mediante secado directo e indirecto. Los experimentos se realizaron utilizando un deshidratador solar y un secador de contacto directo a escala piloto.
Deyanira Muñoz Muñoz, Gerardo Cabrera
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Secado combinado de papas [PDF]
Teniendo en cuenta los hábitos actuales de consumo de alimentos precocidos, en este trabajo se realizó el secado combinado por microondas y convección con aire caliente de papas pretratadas por deshidratación osmótica. El uso de la deshidratación osmótica en la industria alimenticia como pretratamiento mejora la calidad del producto en términos de ...
Della Rocca, Patricia A. +3 more
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Secado de café en lecho fluidizado [PDF]
Todo el café se cosecha en grano cereza, el cual se beneficia en forma tradicional o aplicando el método Becolsub o de beneficio ecológico. Una vez lavado el café pergamino obtenido, se seca en forma natural o mecánicamente. Los secadores mecánicos más utilizados son de tipo estático, en los cuales generalmente se presentan problemas de desuniformidad ...
López Fontal, Elkin Mauricio +1 more
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Secado y calidad de maíz [PDF]
Academia Nacional de Agronomía y ...
Bartosik, Ricardo
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Evaluación de alternativas de secado en el proceso de elaboración de harina de lombriz
La producción de harina de lombriz comprende varias etapas, la más crítica es el proceso de secado debido a factores como el tiempo y los requerimientos energéticos. En la literatura, la información disponible acerca de dicho proceso es limitada. Debido
Laura Suárez Hernández +2 more
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El trabajo hace un estudio de la influencia de la adición del 2% de carbonato de calcio en la duración de la etapa de secado y la eficiencia de la etapa de cocción durante el proceso de fabricación de ladrillos de cerámica roja.
Dania Betancourt +2 more
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