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Consequências fisiológicas da secagem sobre a viabilidade em sementes de muruci. [PDF]
A porcentagem de germinação das sementes de muruci é normalmente baixa, e a emergência das plântulas é lenta e desuniforme. Este trabalho teve como objetivo verificar as conseqüências fisiológicas da secagem dos pirênios sobre a viabilidade de sementes ...
BARROS, H. S. D. +3 more
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Conhecer o comportamento do bagaço de laranja durante a secagem é de suma importância quando se deseja utilizá-lo para fins tecnológicos, como é o caso de sua aplicação como adsorvente.
Leila Denise Fiorentin +5 more
doaj +1 more source
Modelagem matématica da cinética de secagem de manga 'Tommy Atkins'. [PDF]
Este trabalho teve como objetivo estudar e ajustar matematicamente a cinética de secagem da manga ?Tommy Atkins? com e sem pré-tratamento osmótico, utilizando os modelos difusional e Page.
AZOUBEL. P. M. +3 more
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Este trabalho foi realizado co m o o bjetivo de avaliar consumo e custos de combustível gás liquefeito de petróleo (GLP) e eletricidade na secagem intermitente de grãos de milho, comparando-se três temperaturas do ar de secagem.
Edar Ferrari Filho +2 more
doaj
Efeito da secagem nas propriedades acústicas da madeira de marupá (Simarouba amara Aubl.)
Resumo Amostras de madeira de marupá (Simarouba amara Aubl.) foram submetidas a dois tratamentos: secagem em estufa e secagem ao ar livre. A secagem convencional foi conduzida por um período de tempo máximo de 52 horas e, a secagem ao ar livre, por um ...
Márcia Helena Bezerra Marques +3 more
doaj
Estudo da cinética de secagem da pimenta de cheiro em diferentes temperaturas
A pimenta de cheiro é um produto natural e vem sendo alvo de diversos estudos, em razão de apresentar propriedades importantes para a saúde e aprimorar sabores aos alimentos.
Joao Carlos Soares Melo +4 more
doaj +1 more source
Valorização de pepino através de secagem: estudo do efeito do método de secagem sobre a composição fenílica e actividade antioxidante do produto [PDF]
: O presente estudo avalia o efeito dos tratamentos de secagem, como é o caso da secagem em câmara convectiva, secagem de túnel e liofilização sobre as propriedades químicas de pepino (actividade antioxidante e compostos fenólicos) em comparação com
Barroca, Maria João +2 more
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Efeito da secagem na conservação de sementes de pinhão manso. [PDF]
Objetivou-se com este trabalho avaliar os efeitos da secagem na conservação de sementes de pinhão manso (Jatropha curcas L.). As sementes, com teor de água de 32%, foram secadas à sombra, ao sol e em estufa de circulação forçada às temperaturas de 33 e ...
ARAUJO, E. F. +3 more
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Modelagem Matemática de Secagem de Konjac
L. G PICCININ +3 more
openalex +2 more sources
Gerenciamento do processo de secagem de madeiras.
Um sistema constituído de um microcomputador com software específico e um sistema de aquisição de dados, desenvolvido para gerenciar o processo de secagem de madeira em estufa, é descrito. Além de permitir a coleta de dados, o conjunto exerce controle sobre os sistemas de vaporização, ventilação e aquecimento, a partir dos valores obtidos pelos ...
Santini, Elio José +2 more
openaire +5 more sources

