Capacidade de armazenamento de sementes de Coffea arabica L. em diferentes estádios de maturação e submetidas à diferentes métodos de secagem. [PDF]
O momento da colheita e os métodos de secagem podem influenciar a qualidade de sementes de cafeeiro durante o armazenamento. Este trabalho foi realizado com o objetivo de estabelecer os efeitos do estádio de desenvolvimento e do método de secagem sobre a
GUIMARÃES, R. M. +4 more
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Valorização de pepino através de secagem: estudo do efeito do método de secagem sobre a composição fenílica e actividade antioxidante do produto [PDF]
: O presente estudo avalia o efeito dos tratamentos de secagem, como é o caso da secagem em câmara convectiva, secagem de túnel e liofilização sobre as propriedades químicas de pepino (actividade antioxidante e compostos fenólicos) em comparação com
Barroca, Maria João +2 more
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Influência da temperatura de secagem na avaliação do desempenho do betão [PDF]
Em determinados ensaios, nomeadamente para aferição de alguns indicadores de durabilidade do betão, o condicionamento de provetes exige a sua secagem em estufa a uma temperatura predeterminada, por um período de tempo suficiente para os provetes ...
Camões, Aires
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Atividade de endo-ß-manase em sementes de café colhidas em diferentes estádios fenológicos. [PDF]
Sementes de café apresentam germinação lenta e desuniforme, dificultando consideravelmente a formação das mudas. Nestas sementes a germinação é limitada pelo endosperma, e para que ocorra a emergência da radícula, o amolecimento do endosperma é ...
NASCIMENTO, V. E. do +5 more
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RESUMO Este trabalho é a continuação da pesquisa de Klitzke & Batista (2010), e teve como objetivo principal avaliar se a qualidade da madeira na metodologia da secagem drástica a 100 °C corresponde àquela da secagem convencional.
Djeison Cesar Batista +3 more
doaj +1 more source
Secagem de grãos de café utilizando energia solar em estufa com ventilação forçada. [PDF]
A qualidade do café é fator preponderante para o êxito no processo produtivo. No Brasil, conforme os aspectos tecnológicos envolvidos, utilizam-se basicamente dois métodos para secagem de café: secagem natural em terreiro ou secagem artificial utilizando
AFONSO JUNIOR, P. C. +3 more
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AVALIAÇÃO DA CINÉTICA DE SECAGEM DE CARQUEJA
Este trabalho teve por objetivo estudar a cinética de secagem de carqueja, submetida a diferentes temperaturas do ar e posterior ajuste dos dados experimentais a diferentes modelos matemáticos. Para condução do experimento de secagem foram utilizados seis secadores de bandejas, empregando-se as temperaturas de 40, 50, 60, 70, 80 e 90 ºC.
L.L. Radünz +4 more
openaire +2 more sources
Germinação de sementes de mangaba submetidas à secagem. [PDF]
A mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) é uma espécie frutífera e lactescente da família das Apocináceas, com porte médio, de 2 a 10 metros de altura.
MELO, M. F. de V. +3 more
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Modelagem matemática da contração volumétrica de grãos de sorgo [PDF]
A qualidade dos grãos de sorgo, bem como a dos demais produtos agrícolas é função dos fatores pré-colheita, da colheita propriamente dita e da pós-colheita.
BOTELHO, F. M. +3 more
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Estudo das cinéticas em diferentes sistemas de secagenm da pêra S. Bartolomeu [PDF]
As peras de S. Bartolomeu foram secadas em diferentes estados de maturação, em diferentes anos e por diferentes sistemas de secagem. Os dados experimentais de variação da humidade ao longo do tempo de secagem foram expressados na forma da variável ...
Barroca, Maria João, Guiné, Raquel
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