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Modelagem matemática da secagem em camada delgada de bagaço de uva fermentado
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2012 O objetivo deste trabalho foi determinar as características da secagem de bagaço de uva fermentado em secador com ar aquecido, avaliar a capacidade descritiva de conhecidos modelos matemáticos de secagem em camada delgada, e obter os valores de ...
Luiz Fernando Dias Ferreira +3 more
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Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2015 O objetivo deste trabalho foi avaliar alterações fisiológicas e bioquímicas em sementes de café submetidas à secagem rápida, em sílica gel, e à secagem lenta, em soluções salinas saturadas.
Stefania Vilas Boas Coelho +4 more
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Revista do Instituto Florestal, 2019 O gradiente de umidade, que corresponde à diferença de umidade entre o centro e a periferia da peça de madeira, desempenha papel importante no desenvolvimento de tensões que causam defeitos como rachaduras, encruamento e empenamentos.
Maiara Talgatti +4 more
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Uso de estufa solar para secagem de madeira serrada no sul do Estado do Tocantins
Pesquisa Florestal BrasileiraEste estudo teve como objetivo avaliar o uso de estufa solar para secagem de madeira serrada de Pinus spp. e compará-la à secagem ao ar livre. Para realização deste, foi construída uma estufa solar em estrutura metálica com revestimento em plástico ...
Rodrigo Araújo Fortes +5 more
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Secagem parcial de tomate-cereja em secador de bandejas vibradas com reciclo
Brazilian Journal of Food Technology, 2013 Foram analisados os dados experimentais da curva e da cinética de secagem para desidratação parcial do tomate-cereja ovalado, Lycopersicum sp. Mill., e foi verificado o desempenho na aplicação de um secador em leito fixo e em leito vibrado na sua secagem.
Giovani Aud Lourenço +1 more
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Pesquisa Agropecuária Gaúcha, 2010 Este trabalho foi realizado co m o o bjetivo de avaliar consumo e custos de combustível gás liquefeito de petróleo (GLP) e eletricidade na secagem intermitente de grãos de milho, comparando-se três temperaturas do ar de secagem.
Edar Ferrari Filho +2 more
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Acta Scientiarum: Technology, 2010 Conhecer o comportamento do bagaço de laranja durante a secagem é de suma importância quando se deseja utilizá-lo para fins tecnológicos, como é o caso de sua aplicação como adsorvente.
Leila Denise Fiorentin +5 more
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Efeito da secagem nas propriedades acústicas da madeira de marupá (Simarouba amara Aubl.)
Floresta e Ambiente, 2023 Resumo Amostras de madeira de marupá (Simarouba amara Aubl.) foram submetidas a dois tratamentos: secagem em estufa e secagem ao ar livre. A secagem convencional foi conduzida por um período de tempo máximo de 52 horas e, a secagem ao ar livre, por um ...
Márcia Helena Bezerra Marques +3 more
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Estudo da cinética de secagem da pimenta de cheiro em diferentes temperaturas
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2015 A pimenta de cheiro é um produto natural e vem sendo alvo de diversos estudos, em razão de apresentar propriedades importantes para a saúde e aprimorar sabores aos alimentos.
Joao Carlos Soares Melo +4 more
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A secagem de amido pelo ar quente [PDF]
Bragantia, 1950 SUMMARY In the industrial production of starch from cassava roots {Manihot utilissima Pohl) In the State of Sao Paulo, the drjdng operation is carried out by the slow and costly method of vacuum dehydration. The need for a quicker and less expensive method led the writers to investigate the dehydration of raw starch by hot air.
Tosello, André, Veiga, Ari de Arruda
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