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Produção e tecnologia de cereais: processo de maltagem da cevada [PDF]
, 2015 O processo de maltagem da cevada consiste na germinação e secagem controlada do cereal, tendo como principal objetivo a obtenção de um produto com atividade enzimática, coloração e estabilidade adequadas.
Martins, Vitor Manuel Ramalheira +1 more
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Caracterização bioquímica e fúngica de peras secadas por diferentes processos. [PDF]
, 2010 A conservação de peras pela secagem ocorre principalmente devido à inibição do crescimento microbiano, tornando a pêra secada um alimento mais seguro para os consumidores. Nos frutos secados, os fungos só podem causar deterioração caso a actividade da
Almeida, Inês +2 more
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Semina: Ciências Agrárias, 2012 The seeds have different behaviors and tolerance to moisture loss. In order to determine desiccation tolerance in seeds of Bunchosia armenia (Cav.) DC. (Ameixa-do-Pará) was collected a lot of fruits of this species in Areia-PB.
Edson de Almeida Cardoso +3 more
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Desenvolvimento de produtos de uva passa a partir da uva de mesa da variedade Crimson [PDF]
, 2013 Dissertação de Mestrado em Qualidade e Tecnologia AlimentarA secagem das uvas é um excelente método de conservação que origina produtos com elevado valor nutritivo.
Almeida, Inês Cardoso
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Semina: Ciências Agrárias, 2012 In order to evaluate the physiological quality of seeds of Cinnamomum zeylanicum Ness, submitted to different levels of drying, the fruits of dark brown and fully mature were collected and washed by hand, then the seeds were exposed to drying, on paper ...
Leandra Matos Barroso +4 more
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Beneficiamento, análise e tratamento de sementes de soja e trigo na empresa Bocchi Agronegócios [PDF]
, 2012 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Curso de Agronomia.No presente relatório são apresentadas as atividades desenvolvidas e acompanhadas durante o estágio de conclusão de curso, realizado no laboratório ...
Reisdoerfer, Jonas Cassiano
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Aplicação sistemática de defensivos na produção de sementes de caupi. [PDF]
, 2018 bitstream/item/40985/1/Boletim-Pesquisa-71-CPATU ...
CARVALHO, J. E. U. de +2 more
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Ciência Florestal, 2010 Com o objetivo de avaliar a deposição estacional de serapilheira em uma Floresta Ombrófila Mista, instalou-se um experimento em setembro/98 na Estação Experimental de São João do Triunfo, no estado do Paraná.
Afonso Figueiredo Filho +3 more
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Programa de Controle da Mastite Caprina - PCMC. [PDF]
, 2019 bitstream/CNPC/20751/1/cot80 ...
CHAPAVAL, L.
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Influência do armazenamento na qualidade fisiológica de sementes de Caesalpinia pyramidalis Tul.
Revista Árvore, 2010 Objetivou-se com este trabalho apontar as melhores condições de armazenamento das sementes de C. pyramidalis (catingueira), visando ao estabelecimento de protocolos que possam servir de base para outras espécies do semiárido nordestino brasileiro ...
Cimille Gabrielle Cardoso Antunes +4 more
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