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Brasil, 2013: mais segurança alimentar
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 A divulgação, em 2014, dos dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD) de 2013, incluindo a pesquisa suplementar sobre segurança alimentar, permite atualizar as informações sobre esse tema relevante e analisar a evolução da segurança ...
Rodolfo Hoffmann
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Descontaminação e conservação de plantas aromáticas e medicinais por irradiação [PDF]
, 2014 Devido às contaminações a que as plantas são expostas e tendo em conta as exigências de segurança e qualidade por parte das indústrias alimentar e farmacêutica, é indispensável o uso de processos que garantam a segurança microbiológica do material ...
Antonio, Amilcar L. +4 more
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Segurança alimentar e boas práticas na distribuição [PDF]
, 2017 Resumo O presente relatório de estágio está inserido no âmbito do trabalho final de mestrado do curso de Engenharia Alimentar, na Escola Superior Agrária de Coimbra.
Oliveira, Bárbara Manuela Rocha
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Vianna Sapiens, 2017 Este artigo busca explorar a questão da segurança alimentar internacional tanto no âmbito do lançamento do tema pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura em 1996, como no âmbito do campo teórico das Relações Internacionais ...
José Augusto Fontoura Costa +2 more
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Agricultura urbana e segurança alimentar em Belo Horizonte: cultivando uma cidade sustentável [PDF]
, 2004 Este artigo enfatiza o “Projeto de Formação de Agentes de Desenvolvimento Local em Segurança Alimentar Nutricional e Agricultura Urbana”, iniciado em ...
Almeida, Daniela
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Regional Trade and the Economic Development of Northern Mozambique [PDF]
Resultados das investigações do Projecto de Segurança Alimentar em Moçambique MAP-Direcção de Economíafood security, food policy, Mozambique, economic development, International Relations/Trade, Q18,
Tschirley, David L.
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Relatório de actividade profissional [PDF]
, 2013 O presente relatório foi elaborado de acordo com o estipulado nas Normas apresentadas pelo Conselho Técnico-Científico do Instituto Superior de Engenharia da Universidade do Algarve para a elaboração do Relatório de Atividade Profissional.
Oliveira, Fátima Alves de
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018 A insegurança alimentar e nutricional é multifacetada, apresentando diversos indicadores para esta situação, como os socioeconômicos, de estado nutricional e de percepção quanto ao acesso aos alimentos.
Dayane de Castro Morais +5 more
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Cash transference and food insecurity in Brazil : analysis of national data [PDF]
, 2008 OBJETIVO: O objetivo deste trabalho foi analisar, na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios 2004, a hipótese de que a participação em programas governamentais de Transferência de Renda está associada à situação de segurança alimentar no domicílio ...
Helito, Hugo +5 more
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Queijo artesanal comercializado em Uberlândia-MG
Bioscience Journal, 2010 O presente estudo teve como objetivo identificar a origem e os tipos de queijos artesanais, mais produzidos e mais comercializados, no município de Uberlândia-MG e verificar o método e as condições higiênico-sanitárias de fabricação desses queijos. Foram
Raquel Satomi Komatsu +3 more
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