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Indicadores socioeconômicos, nutricionais e de percepção de insegurança alimentar e nutricional em famílias rurais

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2018
A insegurança alimentar e nutricional é multifacetada, apresentando diversos indicadores para esta situação, como os socioeconômicos, de estado nutricional e de percepção quanto ao acesso aos alimentos.
Dayane de Castro Morais   +5 more
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Designing Market-based Approaches to Short and Long-run Emergency Assistance in Africa [PDF]

open access: yes
Resultados das investigações do Projecto de Segurança Alimentar em Moçambique MAP-Direcção de Economía-Dpto. Estatísticafood security, food policy, Mozambique, emergency assistance, Agricultural and Food Policy, Food Security and Poverty, Q18,
SIMA, Technical Team
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Cash transference and food insecurity in Brazil : analysis of national data [PDF]

open access: yes, 2008
OBJETIVO: O objetivo deste trabalho foi analisar, na Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios 2004, a hipótese de que a participação em programas governamentais de Transferência de Renda está associada à situação de segurança alimentar no domicílio ...
Helito, Hugo   +5 more
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87sr/86sr ratio in vineyard soils from Portuguese denominations of origin and its potential for origin authentication

open access: yesOENO One, 2014
Aim: The control of geographical origin is one of the most challenging topics regarding wine authenticity. The aim of the present study was to assess the 87Sr/86Sr ratio of vineyard soils from Portuguese Denominations of Origin (DO) and evaluate its ...
Patrícia Martins   +5 more
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Aplicação das normas IFS, BRC e ISO 22000 na metodologia yourStep® [PDF]

open access: yes, 2014
Mestrado em Biotecnologia - Biotecnologia AlimentarO presente trabalho centra-se no relato das atividades desenvolvidas durante o estágio curricular realizado na empresa VLM Consultores. Este estágio foi cumprido com vista à finalização do Mestrado em
Costa, Filipa Daniela dos Santos
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Uma proposta para medir a insegurança alimentar. [PDF]

open access: yes, 2012
O presente trabalho apresenta o Índice de Segurança Alimentar (ISA), que consiste numa proposta simplificada de índice de preço dos alimentos, a qual deve servir de indicador da evolução da segurança alimentar da população paulistana5.
CARVALHO, M. A. de, SILVA, C. R. L. da
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Estado nutricional de crianças e adolescentes de um município do interior paulista e vínculo com programas de transferência de renda

open access: yesRevista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015
O objetivo deste trabalho foi conhecer o perfil socioeconômico e o estado nutricional de alunos beneficiários do Programa Nacional de Alimentação Escolar inseridos em famílias cadastradas em programas de transferência de renda e a situação de segurança ...
Maria Julia de Miguel Amistá   +1 more
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A pamonhada na casa de Dona Nenê: agricultura familiar construindo a segurança alimentar no semi-árido [PDF]

open access: yes, 2004
Histórias familiares extraídas da peça de teatro A pamonhada na casa de Dona Nenê, elaborada com o objetivo de favorecer a construção social do conceito de segurança ...
Almeida, Paul   +3 more
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Proposta metodológica para avaliação da efetividade das políticas sociais para agricultores familiares do Estado de Goiás. [PDF]

open access: yes, 2012
O objetivo principal desse artigo é realizar uma revisão bibliográfica e uma proposta metodológica para avaliar as efetividades sociais das políticas públicas para os agricultores familiares do estado de Goiás.
ALMEIDA, F. B. de   +3 more
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