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Segurança Alimentar e Vigilância Sanitária: dois pesos e duas medidas e a qualidade fora da balança
Vigilância Sanitária em Debate, 2014 A questão que norteia a elaboração deste artigo está direcionada para o estudo sobre a relação entre a Segurança Alimentar e a Vigilância Sanitária, com o intuito de avaliar que relevância o tema da qualidade de alimentos – como área de atenção e responsabilidade da Vigilância Sanitária – tem tido na implantação e implementação de programas e planos ...
Claudia Regina Rodrigues Ribeiro Teixeira +1 more
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Tough fishing and severe seasonal food insecurity in Amazonian flooded forests
People and Nature, Volume 2, Issue 2, Page 468-482, June 2020., 2020 Abstract Billions of people rely on harvesting wildlife for food, and must contend with catch rates that vary in space (e.g. overharvesting near communities) and time (e.g. seasonal migrations). Yet, research has overlooked potential linkages between reduced wildlife catch rates (catch‐per‐unit‐effort) and food security.
Daniel Tregidgo +3 more
wiley +1 more source
GEOCONEXÕES, 2023 O artigo procura discutir as principais características da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA), criada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) para mensurar a segurança alimentar em território brasileiro, visto que a ...
Lucas Guedes Vilas Boas
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Physis, 2023 Resumo Introdução: Até o final de 2020, 82,4 milhões de pessoas foram forçadas ao deslocamento no mundo. Este quantitativo qualifica a população deslocada à força como a maior já registrada, sendo 1% da população mundial.
Thainá do Nascimento de Barcelos +3 more
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Pensar Acadêmico, 2017 O presente artigo objetiva analisar os marcos históricos na construção do conceito Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) tanto em nÃvel mundial quanto nacional e os acontecimentos que conduziram a uma maior visibilidade sobre esta discussão e levaram a criação de suas PolÃticas Públicas.
Zieli Marcolino De Melo +4 more
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Segurança Alimentar e Nutricional, 2023 Objetivo: Identificar padrões alimentares de moradores de domicílios de baixo nível socioeconômico de Campinas-SP e sua relação com a segurança alimentar e condições demográficas e socioeconômicas.
B. Souza +4 more
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Cadernos Saúde Coletiva, 2023 Resumo Introdução A pandemia do novo coronavírus intensificou a violação do direito humano à alimentação e nutrição adequadas e elevou a insegurança alimentar e nutricional na população brasileira.
Maylla Luanna Barbosa Martins Bragança +3 more
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DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2023 Introdução: O I Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (PLAMSAN) é uma ferramenta de planejamento, gestão e implementação da Política de Segurança Alimentar e Nutricional. Em Duque de Caxias, RJ, o I PLAMSAN foi sancionado em 2016. Objetivo:
Daniele Marano +3 more
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SEGURANÇA E SOBERANIA ALIMENTAR: o caso brasileiro (1994-2015) [PDF]
Caderno CRH, 2023 O presente artigo objetiva analisar como as concepções de Segurança Alimentar e de Soberania Alimentar, dois conceitos fundamentais ligados à questão da alimentação, são apresentadas e incorporadas às narrativas sobre alimentação no Brasil. Analisando as
Cristiano Mendes +1 more
doaj +1 more source
VIDA COMUNITÁRIA E SEGURANÇA ALIMENTAR NA RAÍZ DA RESISTÊNCIA DA VILA DE BELO MONTE, EM CANUDOS
História e Culturas, 2023 O artigo analisa o episódio da guerra de Canudos pela ótica da Vila de Belo Monte em relação à sua capacidade de manter uma resistência as forças militares tendo como foco a segurança alimentar e a vida comunitária como fatores preponderantes nesse ...
Amílcar Baiardi, A. Vieira
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