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Introdução: diversos relatórios internacionais têm apresentado as mulheres e meninas como pessoas mais vulneráveis e que demandam justiça social e de gênero para promoção da segurança alimentar e nutricional (SAN).
Mayara Sanay da Silva Oliveira
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Only 7% of pregnant women in rural South Angola reached the minimum dietary diversity for women. Food insecurity measured by Food Insecurity Experience Scale and by the Household Dietary Diversity Score was above 70%, but the association with women dietary diversity varied depending on the indicator used. ABSTRACT Dietary diversity in pregnant women is
Rocio Martin‐Cañavate +9 more
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Os impactos da conservação da natureza na segurança alimentar
A criação de Áreas de Proteção Ambiental (APA) reflete um modelo de conservação ambiental que, embora relevante para a proteção da biodiversidade, pode gerar conflitos com práticas agrícolas tradicionais e impactar a segurança alimentar das comunidades ...
Laura de Oliveira Botelho +2 more
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Este artigo avalia como os atores do setor produtivo da pecuária bovina brasileira compreendem o papel desta atividade econômica na segurança alimentar em um contexto de reprimarização da economia.
Janaina Michelini, Myanna Lahsen
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Resumo Introdução A segurança alimentar e a melhoria da nutrição constituem um aspecto importante no desenvolvimento sustentável. Objetivo Identificar fatores domiciliares que possam influenciar na segurança alimentar e nutricional de famílias com ...
Eduarda Emanuela Silva dos Santos +2 more
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Introdução: As comunidades quilombolas sofrem com a invisibilidade e vulnerabilidade social que resultam em condições precárias de vida tais como falta de acesso à água, saneamento básico, moradia, educação, dentre outras. Isto pode explicar o porquê tal
Mariana Passos Carregosa +3 more
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Higiene e Segurança Alimentar [PDF]
[Excerto] Como consumidores temos expectativas em relação aos produtos alimentares que consumimos, nomeadamente a sua qualidade nutritiva, pureza e segurança.
Venâncio, Armando
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A garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada demanda reflexão sobre a contribuição da universidade para a produção de conhecimento e formação de atores.
Marcela dos Anjos Teixeira +3 more
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Abstract Public works programmes (PWPs) are pervasively used to tackle poverty and unemployment, and to build infrastructure and skills in low‐ and middle‐income countries. While their impacts on poverty, food security and labour outcomes have been widely documented, there is little research focusing on the role of PWPs in supporting household climate ...
Francesco Burchi +3 more
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Segurança alimentar de agricultores agroecológicos do Semiárido Brasileiro
O presente estudo buscou descrever a situação de segurança alimentar vivenciada por famílias de agricultores agroecológicos dos municípios de Choró, Massapê e Tauá, assistidos pela ONG ESPLAR no Ceará.
José Vagner SILVA +6 more
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