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Segurança alimentar e nutricional: significados construídos por líderes comunitários e moradores de um bairro popular de Salvador, Bahia, Brasil [PDF]

open access: yesCadernos de Saúde Pública
Resumo: Este artigo tem como objetivo explorar os significados associados ao conceito de segurança alimentar e nutricional por moradores e líderes comunitários participantes de uma pesquisa-ação em segurança alimentar e nutricional, na região de Pau da ...
Marie Agnès Aliaga   +2 more
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Elementos de (in)segurança alimentar no povo indígena potiguara Mendonça do Amarelão, Rio Grande do Norte.

open access: yesSegurança Alimentar e Nutricional, 2023
A situação alimentar dos povos indígenas que residem em território potiguar acompanha dificuldades de outros povos originários. O objetivo do artigo é analisar o perfil socioeconômico, de insegurança alimentar e antropométrico dos indígenas residentes no
Thainá Targino Ferreira   +4 more
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(In) Segurança Alimentar no Brasil: Prevalência e Fatores Associados

open access: yesCadernos de Ciências Sociais Aplicadas, 2018
Este artigo analisou a (in)segurança alimentar no Brasil, identificando os fatores associados a ela. Para tanto, usou-se a base de dados da pesquisa suplementar sobre segurança alimentar da PNAD-2013, utilizando a metodologia da EBIA para classificar os
Franciele Mainardes   +1 more
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Solução digital de sistema de segurança alimentar: uma revisão sistemática

open access: yesJournal of Health Informatics
Objetivo: Realizar uma revisão sistemática para identificar soluções digitais de saúde já desenvolvidas para apoiar a segurança alimentar, considerando o uso do sistema FSSC 22000.
A. Bacelo   +8 more
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O Trânsito das Questões da Agenda Pública para a Governamental: a institucionalização da segurança alimentar nas políticas públicas

open access: yesBaru, 2016
Resumo: este artigo discute a entrada da Segurança Alimentar na agenda governamental a partir de uma confluência das demandas dos movimentos sociais e entidades da sociedade civil, combinada a uma prerrogativa governamental, abordando o conceito de ...
Joana Tereza Vaz de Mouras   +1 more
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Atuação dos conselhos municipais e estaduais de segurança alimentar e nutricional no enfrentamento da pandemia da COVID-19

open access: yesSegurança Alimentar e Nutricional
Introdução: Tem se observado um crescente desmonte de políticas públicas de segurança alimentar e nutricional. Paralelo a isso, a pandemia da COVID-19, uma das maiores crises sanitárias em escala global do século, aumentou a desigualdade social e a ...
Olívia Maria Pereira Sallum   +3 more
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(In)segurança alimentar e agricultura familiar: políticas públicas como estratégia de superação da fome

open access: yesRevista Katálysis, 2022
Resumo 32 milhões de brasileiros sofriam com a fome na década de 1990. Para dirimir este problema a implantação de políticas públicas de fomento à agricultura familiar no País foi uma das ações mais eficazes.
Maria Laís dos Santos Leite, J. Leite
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Associação entre diagnóstico de síndrome de ovários policísticos, estado nutricional e consumo alimentar em mulheres em idade fértil

open access: yesRevista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2017
O objetivo do estudo foi comparar parâmetros da síndrome pré-menstrual (SPM) de mulheres em idade fértil com e sem diagnóstico de SOP. Estudo transversal realizado por meio de um questionário contendo informações sociodemográficas, sintomas relacionados ...
Fabiula Aparecida Brugge   +2 more
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Progression of rabbit haemorrhagic disease virus 2 upon vaccination in an industrial rabbitry: a laboratorial approach

open access: yesWorld Rabbit Science, 2017
Rabbit haemorrhagic disease virus 2 (RHDV2) emerged recently in several European countries, leading to extensive economic losses in the industry. In response to this new infection, specific inactivated vaccines were developed in Europe and full and rapid
C.L. Carvalho   +13 more
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Comportamento alimentar de crianças e adolescentes com Transtorno do Espectro do Autismo (TEA) na perspectiva da Segurança Alimentar e Nutricional

open access: yesSaúde e Desenvolvimento Humano
OBJETIVO: O objetivo principal desta pesquisa foi conhecer as experiências e demandas no âmbito alimentar de mães, pais, responsáveis e cuidadores de crianças e adolescentes com diagnóstico de Transtorno do Espectro do Autismo (TEA), além de compreender ...
Letícia Alves da Silva   +2 more
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