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DemetraIntrodução: É premente a necessidade de se avançar em mecanismos de monitoramento e avaliação da situação da Segurança Alimentar e Nutricional nos governos subnacionais, sobretudo em momentos de crise e amplificação da fome nos lares brasileiros ...
Amanda de Araújo Figueredo Guedes +4 more
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Segurança alimentar e nutricional no Brasil
Segurança Alimentar e Nutricional, 2023 Este artigo objetiva dissertar sobre a situação da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no Brasil, comparando antes e depois da pandemia do Covid-19.
Ana Carolina Guedes Mattos +2 more
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Vigilância Sanitária e Segurança Alimentar e Nutricional: desafios no cenário brasileiro
Vigilância Sanitária em Debate, 2014 Neste número temático, intitulado Vigilância Sanitária e a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável: Impasses, Desafios e Perspectivas, é apresentada ao leitor uma seleção de trabalhos científicos que transitam na interface entre a questão alimentar e nutricional e a vigilância sanitária, na perspectiva da Política Nacional de Segurança Alimentar e ...
Medeiros, Maria Angélica Tavares de +2 more
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Aspectos da (in)segurança alimentar e nutricional vivenciados por mulheres marisqueiras
Segurança Alimentar e Nutricional, 2023 Introdução: A pesca artesanal possibilita tanto geração de renda como a extração de produtos para subsistência, e se conforma como estratégia de continuidade da vida de pescadores e marisqueiras.
Laís Lima de Jesus +2 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 A Revista Segurança Alimentar e Nutricional - SAN apresenta este número especial referente ao Fórum Permanente: "Segurança Alimentar e Nutricional: da Biodiversidade às Políticas Públicas" realizado na Faculdade de Ciências Aplicadas da Universidade ...
Julicristie Machado de Oliveira +1 more
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Pensar Acadêmico, 2017 O presente artigo objetiva analisar os marcos históricos na construção do conceito Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) tanto em nÃvel mundial quanto nacional e os acontecimentos que conduziram a uma maior visibilidade sobre esta discussão e levaram a criação de suas PolÃticas Públicas.
Zieli Marcolino De Melo +4 more
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Public resources on the Brazilian Food and Nutrition Security agenda from 2000 to 2022. [PDF]
Rev Saude PublicaRESUMOOBJETIVO: Analisar a tendência temporal dos recursos públicos federais investidos na agenda brasileira de Segurança Alimentar e Nutricional do período de 2000–2022.MÉTODOS: Realizou-se um estudo de série temporal com dados coletados de um sistema ...
Martins MC +4 more
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Análise das políticas de Segurança Alimentar e Nutricional nos países da Comunidade dos Países de Língua Portuguesa [PDF]
População e Sociedade, 2023 As Políticas Públicas são essenciais para a garantia dos Direitos Humanos, como o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA), que se refere a um indivíduo ter acesso a uma alimentação com qualidade, quantidade e segurança para suprir suas ...
Jéssica Aparecida de Souza +1 more
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Segurança alimentar e nutricional: significados construídos por líderes comunitários e moradores de um bairro popular de Salvador, Bahia, Brasil [PDF]
Cadernos de Saúde PúblicaResumo: Este artigo tem como objetivo explorar os significados associados ao conceito de segurança alimentar e nutricional por moradores e líderes comunitários participantes de uma pesquisa-ação em segurança alimentar e nutricional, na região de Pau da ...
Marie Agnès Aliaga +2 more
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A Insegurança Alimentar de famílias atendidas pelo Programa Bolsa Família em Apucarana, Paraná
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2022 A Segurança Alimentar e Nutricional envolve o acesso regular e permanente a alimentos de boa qualidade, que sejam em quantidade suficiente e a renda constitui-se como um dos fatores que determinam essa situação.
Cleudely Carla dos Santos Santana +1 more
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