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Estudo das propriedades toxicológicas e antiaterogênicas de compostos orgânicos de selênio [PDF]

, 2012
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Bioquímica, Florianópolis, 2011A aterosclerose é uma doença inflamatória crônica caracterizada pelo acúmulo de lipídios e ...
Straliotto, Marcos Raniel
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Selênio em tecidos de quatro organismos marinhos da baía de Guanabara-RJ.

, 2005
As concentrações de selênio foram determinadas em tecidos de diferentes organismos marinhos coletados na Baía de Guanabara, entre 2000 e 2003. Foram analisados o tecido muscular e o fígado de 79 indivíduos de peixe com diferentes hábitos alimentares ...
Tércia Guedes SEIXAS, Helena Do Amaral KEHRIG, Isabel MOREIRA, Olaf MALM   +3 more
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Application of Trehalose Dihydrate for the Improvement of Cooked Rice Quality and Extension of Shelf Life

Journal of Food Processing and Preservation, Volume 2025, Issue 1, 2025.
Cooking methods, such as steaming, may cause quality issues in cooked rice during storage due to the retrogradation of gelatinised starch and other related structural changes. This study is aimed at enhancing the shelf life of cooked rice blocks (nigiri) by applying trehalose dihydrate, thereby improving the quality and palatability of the samples over
D. Buchanan, A. A. Tas, Poulami Jha
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Reducción de selenito a Selenio elemental por Pantoea agglomerans

Gayana, 2020
El selenio es esencial y requerido por distintos sistemas biológicos para su crecimiento y metabolismo. Su transformación en el ambiente ocurre principalmente por microorganismos que reducen el selenito a selenio elemental.
Carla Daza, Victor L. Campos, Claudio Rojas, Saddys Rodriguez-Llamazares, Carlos T. Smith, María A. Mondaca   +5 more
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Comparação entre o selênio orgí­¢nico e o inorgí­¢nico empregados na dieta de alevinos de jundiá (Rhamdia quelen)

Boletim do Instituto de Pesca, 2018
O selênio é considerado mineral essencial ao bom desempenho dos peixes e, como nutriente, é necessário na dieta dos mesmos em concentrações de cerca de 0,1 a 0,5 mg/kg de peso seco. Sua deficiência pode resultar na redução do crescimento, da fertilidade
Sérgio Renato Noguez Piedras, Paulo Roberto Rocha Moraes, Loraine André Isoldi, Juvêncio Luís Osório Fernandes Pouey, Fernando Rutz   +4 more
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Feeding different levels of vitamin E and selenium has no effect on serum immunoglobulin Y (IgY) production by layers vaccinated against Escherichia coli and avian encephalomyelitis virus Alimentação com diferentes níveis de vitamina E e selênio não influencia a produção de imunoglobulina Y (IgY) no soro de poedeiras leves vacinadas contra Escherichia coli e encefalomielite aviária

Ciência Rural, 2007
The effects of vitamin E and selenium (Se) supplementation on the immunity of hens vaccinated against a mixture of six swine-pathogenic Escherichia coli (EC) and avian encephalomyelitis virus (AEV) were studied. Antibody production (AbP) was evaluated in
Giselle Kindlein, Andréa Machado Leal Ribeiro, Cláudio Wageck Canal, Maitê de Moraes Vieira   +3 more
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Contagem de células somáticas no leite de vacas suplementadas no pré-parto com selênio e vitamina E [PDF]

Ciência Rural, 2006
O selênio e a vitamina E são antioxidantes importantes na defesa de células e tecidos e atuam diretamente na manutenção da saúde do úbere, influenciando a contagem de células somáticas, indicador no leite da mastite.
Juliana Jorge Paschoal, Marcus Antonio Zanetti, José Aparecido Cunha   +2 more
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Parâmetros do sêmen in natura de cachaços após o uso de selênio injetável

Boletim de Indústria Animal, 2009
A carne suína é a mais consumida mundialmente, sendo assim, é muito importante aumentar a produção das atividades suinícolas podendo ser através da eficiência reprodutiva dos reprodutores machos. O selênio é um constituinte da glutationa peroxidase, a qual protege a membrana dos espermatozóides contra a ação oxidativa dos radicais livres ...
Daiane Moreira Silva, Daniele de Lima, Luis David Solis Murgas, Márcio Gilberto Zangeronimo, Simone Passarinho Mesquita   +4 more
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Selenium plasma levels in hemodialysis patients: Comparison between North and Southeast of Brazil

Brazilian Journal of Nephrology, 2014
Introduction: Patients with chronic kidney disease present selenium (Se) plasma deficiency which is an essential trace element with important biological functions and, the best known biological role is attributed to its presence in the antioxidant enzyme,
Milena Barcza Stockler-Pinto, Olaf Malm, Suellen Regina Geraldo Azevedo, Najla Elias Farage, Paulo Renato Dorneles, Silvia Maria Franciscato Cozzolino, Denise Mafra   +6 more
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Efeitos da suplementação oral de selênio e/ou vitamina E

Boletim de Indústria Animal, 2013
Quarenta e oito vacas leiteiras foram distribuídas em quatro tratamentos, em delineamento de blocos casualizados no tempo: A) controle; B) suplementação oral com 5 mg/dia de selênio por vaca; C) suplementação oral com 500 UI/dia de vitamina E por vaca; D) suplementação oral com 5 mg de selênio e 500 UI de vitamina E/vaca/dia.
Luciana Elisa Domingues Neuenhaus, Marcus Antonio Zanetti, Ed Hoffman Madureira, Edison Valvasori   +3 more
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