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Integración vertical y contratación externa en los servicios generales de los hospitales españoles

open access: yesGaceta Sanitaria, 2002
Objetivos: Este estudio analiza los factores que influyen en las decisiones de integración vertical/contratación externa de cuatro servicios generales (limpieza, lavandería, alimentación y seguridad y mantenimiento) en los hospitales españoles (3.160 ...
Puig-Junoy J., Pérez-Sust P.
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EVALUACIÓN DE CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN EL SERVICIO DE ALIMENTACIÓN DE UN CENTRO EDUCATIVO EN LA CIUDAD DE BARRANQUILLA EN EL PERIODO 2010-2022

open access: yeslimentech Ciencia y Tecnología Alimentaria
Las enfermedades trasmitidas por alimentos (ETA) son el resultado de la ingestión de alimentos contaminados conmicroorganismos patógenos o sus toxinas. Las ETA son un evento es de interés en salud pública debido a la cargasocioeconómica que representan ...
Geivan Castillo Luquez   +3 more
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PVH. Percepciones sobre el cuidado de la salud y la alimentación de un grupo de personas adultas mayores diabéticas y sus familiares Cantón de La Unión, Costa Rica

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2006
Se analizaron las percepciones sobre el cuidado de la salud y la alimentación, de un grupo de personas adultas mayores diabéticas (PAMD) y sus familiares. La mayoría presenta una limitada escolaridad y reducidos ingresos económicos, así como prácticas de
Patricia Sedo Masis
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Certificados de formación profesional [PDF]

open access: yes, 2008
La Asamblea del CFE, 14 resuelve : aprobar los documentos de los marcos de referencia para la homologación de certificados de formación profesional de: mecánico de sistemas de frenos, mecánico de sistemas de encendido y alimentación, mecánico de sistemas
DE CARA Secretario, TEDESCO Ministro
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Conferencia. Servicios de alimentación en Argentina

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2005
El segmento más importante de la gastronomía, en cuanto al volumen de las raciones comercializadas es el de CATERING, un rubro cada vez más alejado de lo artesanal y más próximo a una verdadera industrialización en la elaboración de comidas.
Marcela Leal
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LIVELIHOOD STRATEGY IN THE RURAL AREA OF THE MEXICAN CENTRAL HIGHLANDS: THE FAMILY VEGETABLE GARDEN [PDF]

open access: yes, 2016
Resultado de la investigación realizada por el alumno durante la Maestría en Ciencias AmbientalesEn tres municipios ubicados en la zona de transición ecológica del Estado de México se investigó la práctica tradicional campesina del huerto familiar como ...
ARAUJO SANTANA, MARIA RAIMUNDA   +7 more
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DERECHO Y POLÍTICAS AMBIENTALES EN ARAGÓN [PDF]

open access: yes, 2013
DERECHO Y POLÍTICAS AMBIENTALES EN ...
Ezquerra Huerva, Antonio
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Plan de marketing Hogares de Paso Mariana [PDF]

open access: yes, 2017
104 páginas : ilustraciones, gráficos con anexosHogares de Paso Mariana es una empresa privada que presta servicios desde el año 2006 de alojamiento, alimentación, transporte y trámites para usuarios de diferentes EPS y que por razones médicas se deben ...
Caballero, Luisa Fernanda   +2 more
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Una Matriz de Contabilidad Social de México y un análisis estructural de la economía mexicana [PDF]

open access: yes, 2010
El objetivo central de este trabajo es el de presentar una Matriz de Contabilidad Social (MCS) de la economía mexicana para 1996, detallando la metodología que seguimos para construirla. Ilustramos aquí su utilidad llevando a cabo un análisis estructural
Clemente Polo, Gaspar Núñez
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Modelo de multimedia sobre orientación vocacional en República Dominicana para estudiantes de secundaria

open access: yesCiencia y Sociedad, 1981
Este artículo estudia el modelo de Multimedia sobre Orientación Vocacional en República Dominicana para estudiantes de secundaria. El propósito es demostrar que la utilización de medios tecnológicos va a contribuir a una mayor efectividad de esos ...
Alina Castillo Domínguez   +1 more
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