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Les sous-produits industriels dans l'alimentation animale [PDF]
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E. Létard, C. Labouche, P. Mainguy
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Quelques sous-produits alimentaires peu connus ou peu utilisés
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Georges Curasson
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Un modèle d'offre régional de sous-produits agricoles [PDF]
A model of regional by-products supply. From a technological point of view, prospects of industrial valorisations of ligno-cellulosic products are important. In this paper we first present specificities of supply of by-products. The market appears to be an oligopoly which implies a price higher than the marginal cost.
Réquillart, V., Réquillart, V.
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Les possibilités d'utilisation de l'ensilage de déchets de conserver ie d'ananas pressés (MS sortie de presse = 24-26 p. 100) pour l'engraissement des ruminants ont été tes tées sur agneaux et sur taurillons.
F. Geoffroy +4 more
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Equivalents lait et rendements en produits laitiers : modes de calculs et utilisation
Pour des besoins statistiques, il peut être parfois utile de comparer des quantités de produits laitiers entre elles en les ramenant à des quantités équivalentes de lait. Pour cela, des coefficients de conversion sont utilisés.
Christian Meyer, Guillaume Duteurtre
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Composition lipidique d'un sous-produit de lactosérum de caséinerie [PDF]
La composition lipidique d'une poudre, sous-produit de la caseinerie, et resultant de la delipidation du lactoserum, a ete determinee par extraction, separation par chromatographie sur couche mince. Les acides gras sont determines par chromatographie en phase gazeuse apres methylation.
Ducruet, Violette +2 more
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Les auteurs rapportent les résultats de 39 expérimentations de "digestibilité in vivo" sur mouton de différents types de rations: des fanes d'arachide et de haricot, de la paille de riz, divers foins et fourrages, ainsi que des rations composées.
S. Diallo +2 more
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L'expérience rapportée dans cette note a pour but de tester et comparer les réponses à l'embouche intensive des quatre races de bovins zébus Maure et Gobra, taurin Ndama et métis naturel Djakoré que l'on rencontre au Sénégal. L'aliment utilisé, à base de
H. Calvet +3 more
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cf. fichier PDF de l'article.
NO N'Golo Traoré
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Aliments disponibles pour l'embouche bovine au Kénya
cf. fichier PDF de l'article.
M. Creek
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