Penetapan Kadar Vitamin C pada Tomat Menggunakan Spektrofotometri UV-Vis
Tomat, atau Solanum lycoperaicum, memiliki banyak zat asam askorbat dan mineral yang membantu menjaga sistem imun tubuh manusia. Pada penelitian ini, diukur zat aktif vitamin C berdasarkan pada tingkat kematangan tomat dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis untuk mengukur kadar sampel.
Putra, Marzela +2 more
openaire +2 more sources
Standarisasi Vitamin C pada Buah Bengkuang (Pachyrhizus Erosus) secara Spektrofotometri Uv-vis [PDF]
Have been conducted by a obstetrical research of vitamin C at juicy tuber by spectrophotometry UV – Vis. The research aim to determine and compare the content of vitamin C from juicy tuber.
Widiastuti, H. (Harti)
core
Determination of Methimazole in Tablets Using Spectrophotometric Methods
This study describes the spectrophotometric quantification of methimazole in tablets using zero-order absorptionspectrophotometry and first derivative spectrophotometry methods.
Saadet Dermiş +3 more
doaj +1 more source
Penentuan Nilai Sun Protection Factor (Spf) Ekstrak dan Fraksi Rimpang Lengkuas (Alpinia Galanga) sebagai Tabir Surya dengan Metode Spektrofotometri Uv-vis [PDF]
Besarnya kemampuan tabir surya ditentukan melalui nilai SPF yang menyatakan lamanya kulit seseorang berada dibawah sinar matahari tanpa mengalami sengatan surya.
Karina, N. (Nelli)
core +1 more source
PENETAPAN KADAR NITRIT PADA SOSIS BERMERK DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis
Nitrit merupakan salah satu bahan tambahan pangan yang diizinkan dan banyak digunakan dalam pengawetan daging olahan, salah satunya ialah sosis. Penelitian dilaksanakan untuk menentukan kadar nitrit dalam sosis bermerk yang dijual di supermarket yang ada di Kota Pekanbaru.
Denia Pratiwi, Resty Widya Hersa
openaire +2 more sources
PENETAPAN KADAR PEWARNA TARTRAZIN PADA MIE INSTAN DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV–VIS [PDF]
Mie instan merupakan salah satu contoh makanan instan atau siap saji. Didalam mie instan terdapat zat pewarna sintetis. Warna merupakan daya tarik terbesar untuk menikmati makanan setelah aroma. Namun penggunaan pewarna sintetis harus dilakukan sesuai dengan peraturan yang berlaku karena dapat merugikan kesehatan.
openaire +1 more source
Fotokatalis TiO2 terdoping Fe3+ telah disintesis menggunakan titanium tetraisopropoksida (TTIP) sebagai prekursor serta dopan Fe3+ dari Fe(NO3)3 dengan metode sol-gel.
Eka Pratiwi +2 more
doaj +1 more source
Analisis Boraks Pada Tahu Yang Diproduksi Di Kota Manado [PDF]
ABSTRACK Tofu is a food made by coagulating soy juice and then pressing the resulting curds into soft white blocks. The use of food additive in food process needs to be aware.
Fatimawali, F. (Fatimawali) +2 more
core
Identifikasi Rhodamin B dalam Lipstik dengan Metode KLT dan Spektrofotometri UV-VIS
Tujuan: Keberadaan lipstik di pasaran harus terus mendapatkan pengawasan terhadap penggunaan bahan-bahan berbahaya, khususnya pewarna yang dilarang digunakan dalam kosmetik. Rhodamin B merupakan zat warna kimia sintetik yang biasa digunakan untuk mewarnai berbagai macam tekstil.Namun Rhodamin B sering disalahgunakan untuk mewarnai berbagai macam ...
Anggun Wisnu Sarsongko +2 more
openaire +2 more sources
Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.) dengan Metode FRAP
Buah merah (Pandanus conoideus Lam.) merupakan tanaman endemik yang tumbuh di wilayah Papua. Berdasarkan penelitian sebelumnya buah merah mengandung beberapa senyawa aktif dengan kadar yang cukup tinggi, diantaranya karotenoid, tokoferol, betakaroten, α ...
Rheytno Asdin Wabula +2 more
doaj +1 more source

