Results 71 to 80 of about 67,054,307 (143)

Les systèmes de production de viande bovine en France

open access: yes, 1996
Les conditions de production de viande bovine en France varient beaucoup selon les types d'animaux, les productions associées ou les niveaux d'intensification (chargement, alimentation).
Barkaoui, A., Butault, J.P.
core   +2 more sources

Approche qualitative de produits de terroir du Massif-Central par un jury de dégustateurs

open access: yes, 2000
*INRA Station de Recherches sur la Viande Theix (FRA) Diffusion du document : INRA Station de Recherches sur la Viande Theix (FRA) Diplôme ...
Meynadier, C.
core   +1 more source

A way to break bones? The weight of intuitiveness. [PDF]

open access: yesPLoS One, 2021
Vettese D   +6 more
europepmc   +1 more source

Les atouts nutritionnels de la viande de lapin : comparaison avec les autres produits carnés

open access: yes, 2007
National audienceCette étude a été menée afin de déterminer la valeur nutritionnelle de la viande de lapin crue et cuite en se plaçant dans les conditions actuelles de production pour le marché français.
Combes, Sylvie, Gigaud, Vérane
core   +2 more sources

Soigner les réfugiés et les nouveaux arrivants à l'ère post-COVID-19: Revue des données probantes et conseils pour les MF et les professionnels de la santé. [PDF]

open access: yesCan Fam Physician, 2021
Arya N   +10 more
europepmc   +1 more source

Viande rouge et biodisponibilité des nutriments d'un repas: Intérêt nutritionnel de la présence de viande dans une recette de type couscous

open access: yes
International audienceCurrently, some consumers are reducing or even eliminating their consumption of red meat for environmental, ethical, or financial reasons.
Remond, Didier   +3 more
core   +2 more sources

[Overview of infectious and non-infectious diseases in French Guiana in 2022]. [PDF]

open access: yesMed Trop Sante Int, 2023
Epelboin L   +54 more
europepmc   +1 more source

Nouvelles méthodes de mesure de la qualité des viandes de volaille

open access: yes, 1999
*INRA Station de Recherches sur la Viande 63122 St Genès Champanelle (FRA) Diffusion du document : INRA Station de Recherches sur la Viande 63122 St Genès Champanelle (FRA)National ...
Fernandez, Xavier   +3 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy