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Avaliação de sete genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) para producao de silagem. III. Valor nutricional. [PDF]

, 2018
Foram estudadas a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), a proteína bruta e os componentes da parede celular de sete genótipos de sorgo de diferentes portes e suculência do colmo para produção de silagem.
BORGES, I., BRITO, A. F., GONCALVES, L. C., ROCHA Jr. V. R., RODRIGUES, J. A. S., RODRIGUES, N. M.   +5 more
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Análise do perfil de ácidos graxos no contra-filé bovino pela RMN de 13C em alta resolução. [PDF]

, 2011
bitstream/CNPDIA-2010/12621/1/BPD26-2009 ...
COLNAGO, L. A., CRUZ, G. M. da, FARIA, M. A. dos S., FORATO, L. A., MANZANO, R. M., TULLIO, R. R.   +5 more
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Uso de probiótico e antibiótico sobre o desempenho, o rendimento e a qualidade de carcaça de frangos de corte

Revista Brasileira de Zootecnia, 2000
Dois mil e quatrocentos pintos de corte foram distribuídos em um delineamento inteiramente ao acaso, com esquema fatorial 2 x 2 x 2 (sexo, com e sem probiótico, com e sem antibiótico), totalizando oito tratamentos e seis repetições com 50 aves cada uma ...
Maria Marta Loddi, Elisabeth Gonzales, Tânia Sayuri Takita, Ariel Antônio Mendes, Roberto de Oliveira Roça   +4 more
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Propionato de cálcio no amaciamento do músculo Longissimus dorsi de bovinos de corte

Revista Brasileira de Zootecnia, 2003
A maciez da carne é influenciada pela atuação do sistema proteolítico das calpaínas, durante o processo de maturação pós-morte. O propionato de cálcio fornece cálcio suficiente para aumentar a concentração de cálcio plasmático e, assim, ativar essas ...
Pedreira Aparecida Carla de Moura Silveira, Leme Paulo Roberto, Pereira Angélica Simone Cravo, Luchiari Filho Albino   +3 more
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Efeitos de Raça e Heterose na Composição Física da Carcaça e na Qualidade da Carne de Novilhos da Primeira Geração de Cruzamento entre Charolês e Nelore

Revista Brasileira de Zootecnia, 2002
Foram estudadas as características de carcaça de 463 novilhos, nascidos entre 1984 e 1996, gerados por dois sistemas de acasalamento: puros (P) e cruzados F1.
Fabiano Nunes Vaz, João Restle, Ricardo Zambarda Vaz, Ivan Luiz Brondani, Régis Augusto Carvalho Bernardes, Cristian Faturi   +5 more
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Canalized to heat, plastic to cold: adaptive coordination of leaf and seed strategies in populations spanning an elevational gradient. [PDF]

New Phytol
Chaves CJN, Tavares DU, Lemos-Silva IV, Bento JPSP, Vilela-Bianchini H, Aecyo P, Cacossi TC, Tavares MM, Sabino GP, Kamimura VA, Dos Santos WL, Gonçalves LN, Silva KT, Mayer JLS, Ribeiro RV, Escobar-Escobar D, Feeley KJ, Palma-Silva C.   +17 more
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Atributos sensoriais da carne de bezerros abatidos aos 60 dias de idade. [PDF]

, 2017
ARAÚJO, L. L. dos S., CÂNDIDO, M. J. D., GARRUTI, D. dos S., LIMA, P. de O., MAGALHAES, H. C. R., MOREIRA, R. H. R.   +5 more
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Maciez da carne de bezerros abatidos aos 60 dias de idade. [PDF]

, 2017
ARAÚJO, L. L. dos S., CÂNDIDO, M. J. D., GARRUTI, D. dos S., LIMA, P. de O., MAGALHAES, H. C. R., MOREIRA, R. H. R.   +5 more
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Qualidade do alimento x perspectiva de consumo das carnes caprina e ovina. [PDF]

, 2019
KROLOW, A. C. R.
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Influência da composição genética e do sistema de terminação em características da carne de novilhos do sul do Brasil. [PDF]

, 2013
CARDOSO, F. F., COSTA, R. F. da, NALERIO, E. S., OLIVEIRA, M. M., SILVEIRA, I. D. B., TEIXEIRA, B. B. M.   +5 more
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