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Sensory characteristics of 'Douradão' peaches submitted to modified atmosphere packaging Características sensoriais de pêssegos 'Douradão' armazenados sob atmosfera modificada

Revista Brasileira de Fruticultura, 2010
The sensory, physical and chemical characteristics of 'Douradão' peaches cold stored in different modified atmosphere packaging (LDPE bags of 30, 50, 60, 75µm thickness) were studied.
Ligia Regina Radomille de Santana, Benedito Carlos Benedetti, José Maria Monteiro Sigrist   +2 more
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Perfil do consumidor de carne suína do município de Florianópolis - SC [PDF]

, 2015
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.A carne suína apresenta grande importância quanto ao consumo e a produção no cenário mundial e Santa Catarina se destaca por ser o estado com maior ...
Varga, Roberto Romeu
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Tenderização de Carne Bovina

UNINGÁ Review, 2017
A maciez e suculência é um dos mais importantes atributos da qualidade sensorial e afetam a percepção dos consumidores, que anseiam em saborear esse alimento com prazer.
RUBISON OLIVO
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Efeito bioeconômico de níveis de concentrado no confinamento de novilhos. [PDF]

, 2015
O confinamento e uma atividade que possibilita o abate de animais jovens e bem acabados, proporcionando, em geral, carcaças e carne de melhor qualidade.
ARRUDA, E. F., FEIJÓ, G. L. D., JOBA, I., PORTO, J. C. A., SILVA, J. M. da, THIAGO, L. R. L. de S.   +5 more
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Avaliação de sete genótipos de sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) para produção de silagem. III- Valor nutricional

Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2000
Foram estudadas a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), a proteína bruta e os componentes da parede celular de sete genótipos de sorgo de diferentes portes e suculência do colmo para produção de silagem.
Rocha Jr. V.R., Gonçalves L.C., Rodrigues J.A.S., Brito A.F., Borges I., Rodriguez N.M.   +5 more
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Metodologia científica: protocolo para avaliação sensorial de carne bovina. [PDF]

, 2016
bitstream/CPPSE-2010/18949/1/PROCIComT92RTN2009.00298 ...
BERNARDI, M. R. V., BORBA, H., CRUZ, G. M. da, NASSU, R. T.   +3 more
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Viabilidade do processamento de carne caprina. [PDF]

, 2016
bitstream/item/51987/1/Midia-Viabilidade-do-processamento ...
KROLOW, A. C. R.
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Efeito da substituição de deitas a base de palma forrageira (Opuntia fícus indica mill) por feno de erva-sal (Atriplex nummularia l) sobre o consumo de matérias seca, ingestão de água e taxa formação de urina em ovinos. [PDF]

, 2019
O objetivo desse trabalho foi avaliar da substituição de dietas a base de palma forrageira por feno de erva-sal sobre o consumo de matéria seca, a ingestão de água e a taxa de formação de ...
ARAUJO, G. G. L. de, ARAÚJO, R. F. S. da S., BARROS, V. R. P. de, BATISTA, A. M. V., CARVALHO. F. R. de, GUIM. A., MATTOS, C. W., RIBEIRO, V. L., SANTOS, A. L. C. C. E. dos, SANTOS, C. C. dos, SILVA, G. F. do N., SOUSA, S. M. de N.   +11 more
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Efecto del estrés por NaCl sobre la anatomía radical y foliar en dos genotipos de Frijol (Vigna unguiculata (L.) Walp.) Effect of NaCl stress on root and leaf anatomy in two cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) genotypes

Bioagro, 2011
Se estudió el efecto del estrés por NaCl sobre la anatomía de la raíz y de la hoja en dos genotipos de frijol con sensibilidad distinta ante esta sal, con la finalidad de conocer si ese comportamiento diferencial está asociado con adaptaciones anatómicas
Paola Garzón, Marina García
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COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO LOMBO CURADO: EFEITO DA MATÉRIA-PRIMA [PDF]

, 2012
Foi utilizada matéria-prima proveniente de 3 diferentes sistemas de produção, cujas matrizes produtivas são conhecidas: 1) porcos de raça Alentejana engordados em “montanheira” (PAM); 2) porcos de raça Alentejana DOP e 3) porcos industriais (PI).
Freitas, Amadeu, Martins, J., Neves, José Alberto   +2 more
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