Results 61 to 70 of about 1,214 (102)

Ultra yüksek performanslı sıvı kromatografisi yöntemi ile gıdalarda bulunan bazı mikotoksinlerin tayini [PDF]

open access: yes, 2018
Bu çalışmada, önemli mikotoksinlerden olan Okratoksin A (OTA), Zearalenon (ZEA), Sitrinin (CIT) ve Sitreoviridin (CTV)'nin gıdalarda tayini için hızlı ve hassas ultra yüksek performanslı sıvı kromatografisi (UHPLC) yöntemleri geliştirilmiş ve ...

core  

Tarım ürünlerinde rekabet gücü açısından Türkiye- Kırgızistan karşılaştırması [PDF]

open access: yes, 2022
1990’lı yılların başında SSCB’nin dağılmasıyla birlikte Özbekistan, Kırgızistan, Türkmenistan, Azerbaycan ve Kazakistan bağımsızlıklarını ilan etmiştir.
Şükürlü, Emine
core   +1 more source

Türkiye’de Buğday ve Buğday Mamulleri Dış Ticaret Yapısı

open access: yes, 2019
Tahillar, insanligin yerlesik hayata gecip geleneksel tarima basladigindan beri en cok uretilen ve tuketilen tarimsal urun gruplarindan biri olmustur.
Sinan Duru, Aykut Gül, Seyit Hayran
semanticscholar   +1 more source

Plant genetic resources and the status of cereals [PDF]

open access: yes, 2015
Genetik çeşitlilik içeren bitki genetik kaynakları son yıllarda üstün nitelikli bitki çeşitlerinin geliştirilmesi için gerekli hammadde niteliğindedir.
Akgün, İlknur, Altındal, Demet
core  

Özel Bir Okul Yemekhanesinde Oluşan Besin Artık Miktarlarının Ve Maliyetinin Saptanması [PDF]

open access: yes, 2018
Çocukların genel sağlığı temelde besinlerle yeterli enerji ve besin ögeleri alımının optimal büyüme ve gelişmeyi desteklemesi ile sağlanır. Türkiye’de az sayıda öğrenciye okul öğle yemeği sağlanmaktadır.
Elhatusaru, Merve
core  

Gıdalarda Aflatoksin Düzeylerinin Belirlenmesinde Kullanılan Analiz Yöntemleri

open access: yes, 2019
Aflatoksinler kuru meyveler, yagli kuru meyveler, baharatlar, tahillar, sut ve sut urunleri ve hayvan yemlerinde yaygin olarak bulunabilen mikotoksinlerdendir.
Merve Açu, Ö. Ocak
semanticscholar   +1 more source

Comparative analysis of export competitiveness specialization levels of Türkiye and leading countries in the cereal sector [PDF]

open access: yes
The aim of this study is to determine the export competition specialization level of the cereal sector of Türkiye and the ten countries (USA, Germany, France, India, Canada, Brazil, Argentina, Ukraine, Australia and Russia) that have the largest share in
Yalçın, Mahsun
core  

Effects of World Trade Organization's Agreement on Agriculture: A Computable General Equilibrium Model Study [PDF]

open access: yes, 2009
Bu çalışma, çok yanlı bir ticaret serbestleşmesi girişimi olan Dünya Ticaret Örgütü Tarım Anlaşması'nın hükümleri gereği, anlaşmaya taraf ülkelerin, ticaretin önündeki engelleri belli kurallar doğrultusunda azaltmaları sonucunda oluşması beklenen yeni ...
GÜNEŞ, Bayram
core  

Türkiye’de Yetiştirilen Organik Serin İklim Tahıllarının Üretim Projeksiyonu [PDF]

open access: yes
Serin iklim tahılları üretimi Türkiye’de işlenebilir tarım arazilerinin büyük bir kısmında yapılmaktadır. Bunun yanında serin iklim tahılları hem insan beslenmesinde hem de hayvan beslenmesinde büyük öneme sahiptir.
İncetekin, Melike, Özaktan, Hamdi
core   +1 more source

Determination of the Protein Quality of Vegetable Milk and Vegetable Cheese [PDF]

open access: yes
Proteinler vücudun ihtiyaç duyduğu yaşamsal faaliyetlerde birçok önemli görevleri olan makro besin ögesidir. Bitkisel veya hayvansal kaynaklı besinlerin tüketimi ile ihtiyaç duyulan protein gereksinimi karşılanmaktadır.
Arıkan, Rukiye Ecenur
core   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy