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Revista Científica, 2013 La diabetes es una enfermedad de alta incidencia a nivel mundial, caracterizada por un desorden metabólico complejo, por lo que actualmente se buscan alternativas para controlar los altos niveles de glicemia en estos pacientes, haciendo uso de plantas ...
Mairin Lemus +3 more
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Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 2014 Na medicina natural pouco se sabe sobre a importância curativa da maior parte das espécies pertencentes à Bromeliaceae. Tal fato evidencia a necessidade da realização de investigações para a comprovação de possíveis potenciais fitoterápicos em espécies ...
E.M. Belotto +5 more
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Efecto del procesamiento sobre la capacidad antioxidante de la ciruela criolla (Prunus domestica)
Archivos Latinoamericanos de NutriciónLas frutas son consideradas fuentes de compuestos antioxidantes, cuyas propiedades pudieran desmejorar debido al procesamiento. El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto del escaldado y la deshidratación osmótica sobre el contenido de ...
Yolmar Valero +2 more
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Pastos y Forrajes, 2007 Mediante los análisis de componentes principales (ACP), clasificación automática (ACA) y varianza simple (ANOVA), se estudió el espectro de variaciones de la composición química de once especies del género Albizia (A. berteriana, A. caribaea, A.
D.E García +6 more
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Uniciencia, 1986 48 white rats (Rattus norvegicus albinus) with an average body weight of 118 g.from both sexes were distributed in a complete randomized design to determine the effect of 3 levels of CaSO4 and 3 levels of Na2SO4 (0.1, 0.3 y 0.5 %) detoxificant agents
Miguel A Marín C +3 more
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Condições meteorológicas e tipo de solo na composição da uva 'Cabernet Sauvignon'
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013 O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos das condições meteorológicas e do tipo de solo sobre características físico-químicas e compostos fenólicos da uva 'Cabernet Sauvignon' (Vitis vinifera). O experimento foi realizado em vinhedo implantado em
Rodrigo Vieira Luciano +4 more
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Uso potencial de taninos como antimicrobianos naturales
, 2018 [ES] En el presente estudio, se han evaluado las propiedades antimicrobianas de tres taninos comerciales extraídos de uva blanca, tinta y de madera de roble. Para ello, se caracterizaron los taninos disponibles según su cantidad de taninos condensados y taninos totales mediante los métodos HCl-Vainillina y de Folin-Ciocalteau, respectivamente.
openaire +3 more sources
Métodos empleados en el análisis de los polifenoles en un laboratorio de baja complejidad
Lilloa, 2017 Ricco, Rafael A.; Ignacio J. Agudelo; Marcelo L. Wagner. 2015. “Métodos empleados en el análisis de los polifenoles en un laboratorio de baja complejidad”. Lilloa 52 (2). Los polifenoles son el grupo de compuestos provenientes del metabolismo secundario
Rafael A. Ricco +2 more
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LOS TANINOS EN LA ALIMENTACIÓN DE LAS AVES COMERCIALES
Ciência Animal Brasileira, 2006 Este artículo de revisión aborda la importancia de los ácidos fenólicos, flavonoides, taninos y sus compuestos derivados en la nutrición y alimentación de las aves. Los sorgos café presentan altos tenores de taninos, lo cual les proporciona como ventajas
Carlos López Coello
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