Results 21 to 30 of about 19,069 (172)
Amerta Nutrition, 2018 Background: Hypertension is the silent disease which a person will not know if he has increased blood pressure. The incidence rate of hypertension is very high especially in the elderly population over 60 years.
Arum Reyan Safitri, Rita Ismawati
doaj +1 more source
Pengetahuan Pengoperasian Kitchen Equipment Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga
Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner, 2020 Penelitian ini di latar belakangi oleh terdapatnya permasalahan berupa adanya mahasiswa yang masih kurang memahami bagaimana fungsi dan pengoperasian kitchen equipment, seperti kurangnya pemahaman cara pengoperasian oven listrik dan oven gas yang berada di Laboratorium Patiseri dimana mekanisme dan tahapan ketika mengoperasikan belum sesuai dengan ...
Hanisah, Hanisah +2 more
openaire +3 more sources
Kecukupan Nutrisi pada Pasien Kanker
Indonesian Journal of Cancer, 2007 Malnutrisi merupakan masalah yang umum dijumpai pada penderita kanker. Kaheksia pada pasien kanker merupakan sindroma yang komplek yang ditandai oleh anoreksia, penurunan berat badan, atropi otot kerangka, disfungsi sistem imun dan berbagai perubahan ...
Ririn Hariani
doaj +1 more source
Jurnal Kependidikan, 2018 Tujuan dari penelitian ini adalah (1) untuk mendeskripsikan implementasi pelatihan lifeskill bidang tata boga untuk meningkatkan motivasi berwiausaha wanita tuna susila dan (2) mendeskripsikan hasil dari penyelenggaraan program pelatihan lifeskill ...
Wahyu Winandi, Muhammad Arief Rizka
doaj +1 more source
Metode Pembelajaran Peer Tutoring dalam Pendidikan Vokasi Tata Boga
JSHP : Jurnal Sosial Humaniora dan Pendidikan, 2023 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan hasil belajar siswa pada mata pelajaran boga dasar kompetensi dasar membuat garnish dengan metode pembelajaran peer tutoring dalam pendidikan vokasi tata boga. Subyek penelitian adalah siswa kelas X Jasa Boga B SMK N I Kalasan dengan jumlah 33 siswa.
openaire +1 more source
Jurnal Iqra': Kajian Ilmu Pendidikan, 2017 Brownis pisang merupakan panganan kue yang menggunakan pisang sebagai bahan utama dalam pembuatan. Dengan memanfaatkan komoditas Lampung, berupa pisang lokal, dapat meningkatkan nilai jual bagi brownis.
Yuly Hartaty
doaj +1 more source
Jurnal Teknologi Pendidikan, 2023 This study aims to apply practicum-based learning and video media to improve basic boga learning outcomes in class X students of VHS 6 Surabaya. The subjects of this study were students of class X Tata Boga VHS 6 Surabaya in the 2021/2022 academic year,
Susilowati
doaj +1 more source
Analisis faktor kesulitan belajar praktek secara daring pada mahasiswa tata boga
Taman Vokasi, 2022 Tujuan Penelitian ini untuk memperoleh gambaran analisis faktor kesulitan belajar praktek industri rumah tangga boga secara daring pada mahasiswa tata boga. Jenis penelitian Deskriptif Kuantitatif. Subyek penelitian mahasiswa Prodi PVKK yang menempuh mata kuliah Industri Rumah Tangga Boga di semester empat Tahun Ajaran 2020/2021 sebanyak 35 mahasiswa.
Sri Wahyu Andayani +4 more
openaire +1 more source
Solidaritas: Jurnal Pengabdian, 2022 Saat ini budaya patriarki di Indonesia sudah mulai menurun dikarenakan banyaknya perempuan terdidik dapat memandang kesetaraan gender sehingga mampu melakukan hal-hal yang dapat dilakukan laki-laki seperti bekerja. Pada tahun 2045, Indonesia mendapatkan
Nur Abdika Rakhmah Wati +3 more
doaj +1 more source
Abdimas AltruisThe flipchart media is used to improve the entrepreneurial skills of students of SMAN 1 Muara Gembong, supporting school programs such as entrepreneurship and the Pancasila Student Profile Strengthening Project (P5).
Yeni Yulianti +3 more
doaj +1 more source