Results 21 to 30 of about 176,904 (173)
Pengetahuan Pengoperasian Kitchen Equipment Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga
Media Pendidikan, Gizi, dan Kuliner, 2020 Penelitian ini di latar belakangi oleh terdapatnya permasalahan berupa adanya mahasiswa yang masih kurang memahami bagaimana fungsi dan pengoperasian kitchen equipment, seperti kurangnya pemahaman cara pengoperasian oven listrik dan oven gas yang berada di Laboratorium Patiseri dimana mekanisme dan tahapan ketika mengoperasikan belum sesuai dengan ...
Hanisah Hanisah +2 more
openaire +2 more sources
New Phytologist, Volume 198, Issue 2, Page 398-407, April 2013., 2013 Summary To increase knowledge of transcript diversity for the giant kelp, Macrocystis pyrifera, and assess gene expression across naturally occurring depth gradients in light, temperature and nutrients, we sequenced four cDNA libraries created from blades collected at the sea surface and at 18 m depth during the winter and summer.
Talina Konotchick +4 more
wiley +1 more source
Jurnal Pendidikan Teknologi Kejuruan, 2021 The purpose of this research is to produce valid e-modules based on discovery learning, and effective in basic food subjects. These e-modules based on discovery learning are designed to improve students’ understanding so that it can improve students' learning outcomes.
Lulu Fajar Wati, Agusti Efi
openaire +2 more sources
EFEKTIVITAS MODEL AMOVIE UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN TEACHERPRENEUR
Jurnal Penelitian dan Evaluasi Pendidikan, 2016 Penelitian ini bertujuan untuk: (1) mendeskripsikan efektivitas model AMOVIE dalam meningkatkan kemampuan teacherpreneur; (2) menganalisis dukungan penerapan model AMOVIE; dan (3) mengidentifikasi hambatan untuk menjadi teacherpreneur.
Endang Mulyatiningsih
doaj +1 more source
Metode Pembelajaran Peer Tutoring dalam Pendidikan Vokasi Tata Boga
JSHP : Jurnal Sosial Humaniora dan Pendidikan, 2023 Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan hasil belajar siswa pada mata pelajaran boga dasar kompetensi dasar membuat garnish dengan metode pembelajaran peer tutoring dalam pendidikan vokasi tata boga. Subyek penelitian adalah siswa kelas X Jasa Boga B SMK N I Kalasan dengan jumlah 33 siswa.
openaire +1 more source
Desain Pelatihan Tata Boga di Balai Latihan Kerja (BLK) Kabupaten Pemalang
Jendela PLS, 2023 Kurangnya sumber daya manusia berkualitas, termasuk pengetahuan, sikap, dan keterampilan, adalah salah satu penyebab mendasar kemiskinan di Kabupaten Pemalang. Salah satu solusi untuk mengatasi masalah ini adalah dengan menyediakan program pelatihan, seperti pelatihan tata boga, guna meningkatkan keterampilan dan daya saing tenaga kerja lokal ...
Anifah Widya Indarthi +2 more
openaire +1 more source
ANALISIS KESIAPAN MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA DALAM MENGHADAPI PENGENALAN LAPANGAN PERSEKOLAHAN (PLP) DALAM MASA NEW NORMAL DI SMK PARIWISATA [PDF]
, 2022 PLP merupakan media bagi mahasiswa untuk mengaplikasikan dasar profesi guru. Tujuan PLP adalah mempelajari kurikulum, strategi dan perangkat pembelajaran, sistem evaluasi, mempelajari penggunaan TIK dan latihan mengajar.
Purwidiani, Niken +3 more
core
Amerta Nutrition, 2018 Background: Hypertension is the silent disease which a person will not know if he has increased blood pressure. The incidence rate of hypertension is very high especially in the elderly population over 60 years.
Arum Reyan Safitri, Rita Ismawati
doaj +1 more source
Jurnal Kependidikan, 2018 Tujuan dari penelitian ini adalah (1) untuk mendeskripsikan implementasi pelatihan lifeskill bidang tata boga untuk meningkatkan motivasi berwiausaha wanita tuna susila dan (2) mendeskripsikan hasil dari penyelenggaraan program pelatihan lifeskill ...
Wahyu Winandi, Muhammad Arief Rizka
doaj +1 more source
Jurnal Iqra': Kajian Ilmu Pendidikan, 2017 Brownis pisang merupakan panganan kue yang menggunakan pisang sebagai bahan utama dalam pembuatan. Dengan memanfaatkan komoditas Lampung, berupa pisang lokal, dapat meningkatkan nilai jual bagi brownis.
Yuly Hartaty
doaj +1 more source