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Nova técnica para a determinação colorimétrica de α-tocoferol.

open access: yesRevista do Instituto Adolfo Lutz, 1962
É descrita uma nova técnica para estabilizar a cor produzida por α-α'-dipiridila e ion de Fe II, na determinação de α-tocoferol, usando para isto o EDTA como complexante do excesso de ions de Fe III usados na reação. Os resultados são reproduzíveis e a cor é estável, tornando a reação mais sensível.
Waldomiro Pregnolatto, Ione I Gomes
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Características seminais e de membrana espermática em touros suplementados com tocoferol [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2016
RESUMO O trabalho teve como objetivo avaliar a integridade da membrana plasmática e qualidade seminal de touros suplementados com tocoferol. Foram utilizados 16 touros com idade média de 24 meses e peso médio de 462,2kg, em dois tratamentos: grupo controle (GC) e grupo suplementado com tocoferol (GE- 400 UI de tocoferol/ animal/dia) adicionados ao ...
MARINHO, Walter Augusto dos Santos   +7 more
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Cinética de la reacción de transesterificación del aceite de moringa en la obtención de biocombustible.

open access: yesRevista de Investigaciones en Energía, Medio Ambiente y Tecnología, 2020
La Moringa oleifera, es una planta con innumerables propiedades nutritivas y terapéuticas, por lo cual pudiera ser considerada como uno de los alimentos que contribuyen al bienestar y a la prevención de enfermedades por sus efectos antioxidantes.
Wendy F Martillo García   +5 more
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Efectividad de los micronutrientes en la prevención del cáncer de próstata

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 2014
A lo largo de los años, se han estudiado epidemiológicamente los efectos de diferentes micronutrientes en la prevención del cáncer de próstata. Los estudios sugieren que los hábitos en la dieta y los procesos inflamatorios son factores de riesgo para ...
Angie Jurado-Penagos   +1 more
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Efecto del tratamiento enzimático de la semilla de moringa (Moringa oleífera) sobre las características físico-químicas del aceite obtenido por extracción con prensa expeller

open access: yesScientia Agropecuaria, 2018
En el presente estudio se evaluó la eficacia del uso de una enzima (hemicelulasa al 2%, materia prima:agua de 3:1 y tiempo de hidrólisis de 24 horas) para incrementar el rendimiento de la extracción del aceite de moringa con prensa-expeller y  los ...
Jhoel Fernández   +5 more
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Obtención y caracterización del aceite de las semillas de vitis labrusca L. (uva Isabella) y evaluación de su actividad antioxidante [PDF]

open access: yes, 2012
Se llevo a cabo la caracterización física y química del aceite de las semillas de Vitis labrusca L. (uva Isabella), obtenidas como desecho del procesamiento de la pulpa para jugo, siguiendo los procedimientos descritos en las normas ICONTEC para grasas y
Suárez Osorio, Liseth   +1 more
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Generación de tolerancia a déficit hídrico mediante la regulación inducida de la síntesis de tocoferoles en tabaco (Nicotiana tabacum L.) [PDF]

open access: yes, 2013
76 p.Los tocoferoles o vitamina E, son compuestos orgánicos esenciales que ayudan a proteger las membranas contra el daño oxidativo provocado por diversas condiciones de estrés ambientales.
Casaretto Vargas, José (Prof. Guía)   +1 more
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Estabilidad y Efectos Biológicos de los Antioxidantes del Aceite Crudo de Palma

open access: yesRevista Tecnológica, 2013
Se evaluó la estabilidad de los carotenos, tocoferoles y tocotrienoles del aceite crudo de palma africanaalmacenado en recipiente opaco con atmósfera inerte a 27 oC (I), en un alimento con 10 % de aceite crudo depalma, en atmósfera inerte a -4 oC (II) y ...
O. Holger, O. Rodríguez, C. Alfonso
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Vitamina e y aceites vegetales [PDF]

open access: yes, 2007
An interest in vitamin E has increased in recent years due to its potent antioxidant properties and its role in preventing age-related diseases, cardiovascular diseases or Alzheimer.
Aparicio López, Ramón   +3 more
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Determinación de compuestos del aceite de oliva virgen relacionados con enfermedades cancerígenas y neurodegenerativas [PDF]

open access: yes, 2019
El aceite de oliva virgen (AOV) es el zumo extraído del fruto del olivo, uno de los alimentos más populares y recomendados en el marco de una dieta saludable.
Salas Arias, Tania
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