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Cedamaz, 2023 Los deportistas requieren hidratación que además de carbohidratos y electrolitos contenga antioxidantes y dado que el tomate de árbol (Solanum betacea) es rico en antioxidantes el objetivo del presente estudio fue la elaboración de una bebida hidratante ...
Fernando Buitron, Jenny Ruales
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Cadena de valor en la red de tomate de árbol (Solanum betaceum) en Ecuador
Agronomía Mesoamericana, 2020 Introducción. El sector de las frutas y hortalizas en Ecuador ha mostrado un desempeño prometedor en mercados de tipo doméstico e internacional.
Carlos Moreno-Miranda +4 more
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ARVENSES ASOCIADAS A LOS CULTIVOS DE NARANJILLA Y TOMATE DE ÁRBOL
Ecuador es Calidad, 2015 En el cultivo de naranjilla y tomate de árbol, las arvenses presentes pueden ser hospederas de insectos parasitoides que permiten un control biológico natural de plagas.
William Viera +6 more
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Ecuador es Calidad, 2015 En Ecuador la expansión del cultivo de Tomate de árbol se ve limitada por varios factores, uno de los principales problemas son los nematodos, que llegan a disminuir hasta un 90 % la producción, el objetivo principal del estudio fue determinar sus ...
Freddy Ramírez +3 more
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Revista Colombiana de Química, 2017 Se obtuvieron fracciones a partir del epicarpio de tomate de árbol (Solanum betaceum Sendtn) y se evaluó su efecto protector contra la oxidación lipídica en carne de res cocida (CRC).
Henry Isaac Castro Vargas +1 more
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Anafilaxia por Solanum betaceum
Revista Alergia MéxicoAntecedentes: El tomate de árbol (Solanum betaceum o Cyphomandra betaceae), o tamarillo, pertenece a la familia de las solanáceas, ampliamente consumido en diferentes países de América Latina.
Berta Valor Llácer +3 more
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Caracterización socioeconómica de los productores de tomate de árbol en el departamento de Boyacá [PDF]
, 2013 El tomate de árbol es otro de los frutales exóticos promisorios para muchas regiones de Colombia, el departamento de Boyacá como principal abastecedor alimentario del país posee las condiciones agroecológicas para la producción de tomate de árbol tipo ...
Núñez, Diana Astrid Buitrago
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Producción in vitro de pectinasas por Colletotrichum acutatum
Acta Agronómica, 2010 Los hongos del género Colletotrichum son reconocidos productores de sustancias fifitotóxicas de bajo peso molecular y de enzimas que juegan papeles clave en su interacción patogénica con varios cultivos.
Carlos Patiño Torres
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Cadenas agroalimentarias y mecanismos de gobernanza
Siembra, 2019 El sector de las frutas y hortalizas en Ecuador ha mostrado un desempeño prometedor en mercados de tipo doméstico e internacional. Asimismo, este sector ha enfrentado problemas de carácter social, económico y productivo en su estructura y articulaciones,
Carlos Moreno Miranda +4 more
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Evaluación de híbridos de Cyphomandra betacea (Cav.) Sendth. por sus componentes de fruto [PDF]
, 2018 El tomate de árbol (C. betacea) es un frutal de gran importancia para la fruticultura de Colombia, su fruta tiene un gran potencial debido a su contenido de vitaminas, minerales y propiedades antioxidantes; sin embargo, existe muy poca información sobre ...
Riascos Arcos, Silvana Lizeth +1 more
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