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Aflatoxinas y tricotecenos en trigo y derivados: incidencia de la contaminación y métodos de determinación [PDF]

open access: yesRevista chilena de nutrición, 2013
Trichothecenes and aflatoxins are natural contaminants produced by filamentous fungi and they are widely present in wheat.
Felipe M Trombete   +3 more
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Influencia de Los Factores Ambientales En La Producción Relativa de Tricotecenos por Fusarium Graminearum [PDF]

open access: yesProceedings of the XII Latin American Congress on Food Microbiology and Hygiene, 2014
Diana Ramirez Albuquerque, Monica Sepulveda, Adriana Kolender, Andrea Patriarca, Virginia Fernandez Pinto.Influencia de Los Factores Ambientales En La Produccion Relativa de Tricotecenos por Fusarium Graminearum. In: Anais do 12o Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos MICROAL 2014 [= Blucher Food Science Proceedings, num.1 ...
Diana Ramirez Albuquerque   +4 more
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Determinação de tricotecenos em cerveja e avaliação de incidência no produto comercializado no Rio Grande do Sul [PDF]

open access: yesCiência e Tecnologia de Alimentos, 2004
Este trabalho adaptou um metodo e avaliou os seus indicadores de merito para determinacao de tricotecenos, desoxinivalenol (DON) e toxina T-2, em cervejas comercializadas na regiao Sul do Rio Grande do Sul, empregando cromatografia gasosa. As adaptacoes foram realizadas na etapa de extracao, purificacao, derivacao e condicoes cromatograficas usando ...
Garda, Jaqueline   +2 more
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Efeitos dos tricotecenos na avicultura e métodos de controle [PDF]

open access: yesPubvet, 2016
Mycotoxins are secondary metabolites of fungal metabolism and are formed during grain production and storage. The presence of mycotoxins in agricultural production, and animal and human health results in economic losses and health problems, hence it has received more attention these days.There are several types of mycotoxins produced by particular ...
J. Reis   +5 more
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Variaveis Biotica e Abiotica e a Incidencia de Tricotecenos em Trigo

open access: yesVetor, 2007
O objetivo deste trabalho foi utilizar um procedimento de analise multivariada para correlacionar variaveis bioticas e abioticas com o aparecimento de tricotecenos em duas variedades de trigo, colhidas em campos experimentais de diferentes locais do ...
Eliana Badiale Furlong, L. M. V. Soares
doaj   +5 more sources

Micotoxinas e Micotoxicoses na Avicultura

open access: yesBrazilian Journal of Poultry Science, 2000
Esta revisão tem como objetivo principal mostrar, baseado em dezenas de pesquisas realizadas, os efeitos tóxicos das micotoxinas aflatoxinas, tricotecenos, zealenona e fumonisinas sobre o desempenho das aves.
JM Santurio
doaj   +2 more sources

Tricotecenos y calidad de granos del Cono Sur

open access: yesInnotec, 2011
Fusarium es un género de hongo complejo con especies que se adaptan a un amplio rango de habitats. ( Summerell et al.2001). Aunque hay docenas de especies de Fusarium, sólo un número limitado son responsables de la contaminación por micotoxinas en ...
Jacqueline Cea
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Fusarium poae y micotoxinas: el riesgo potencial para los consumidores.

open access: yesBoletín de la Sociedad Argentina de Botánica, 2014
Fusarium poae y micotoxinas: el riesgo potencial para los consumidores. La fusariosis de la espiga es una enfermedad importante que afecta a los granos de los cereales.
María I. Dinolfo   +1 more
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Evaluation of the supplementation of a feed additive as a potential protector against the adverse effects of 2.5 ppm T-2 toxin on growing broiler chickens

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2016
A trial was conducted to evaluate a feed additive containing epoxidase activity from a bacterium (Mycofix-S) as a potential protection against the adverse effects of 2.5 ppm dietary T-2 toxin in male growing broiler chickens.
G.J. Diaz, M.L. Vargas, A. Cortés
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Intoxicação experimental por Baccharis coridifolia (Compositae) em bovinos Experimental poisoning by Baccharis coridifolia (Compositae) in cattle

open access: yesPesquisa Veterinária Brasileira, 1998
Treze terneiros receberam Baccharis coridifolia recém-colhida ou dessecada, em doses únicas que variaram entre 0,5 e 5g/kg. Um terneiro recebeu quatro administrações diárias de 0,5g/kg da planta dessecada. Dois terneiros não receberam a planta e serviram
Mary Suzan Varaschin   +2 more
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