É descrito um surto de intoxicação por Baccharidastrum triplinervium em bovinos do Paraná, Brasil. A doença ocorreu no início do verão, durante um período de forte estiagem.
Ingeborg Maria Langohr +2 more
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Este trabalho foi realizado com o objetivo de determinar os valores nutricionais de milhos de quatro qualidades, obtidos por meio de estratificação em mesa densimétrica, para frangos de corte em diferentes idades.
Cynthia Siqueira Silva +5 more
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MICOTOXINAS DETECTADAS EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN PORTUGAL: REVISIÓN [PDF]
Las micotoxinas son metabolitos tóxicos producidos por hongos filamentosos que aparecen de forma natural en productos agroalimentarios en todo el mundo.
Venâncio A +13 more
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Tricotecenos en cervezas [PDF]
Fil: Molto, Gustavo Alvaro. Universidad de Buenos Aires.
Molto, Gustavo Alvaro
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Implicación de las Fusariotoxinas en la producción avícola. Revisión
Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por hongos de diversos géneros. Dentro de las micotoxinas más importantes se encuentran aquellas producidas por hongos del género Fusarium sp., el cual puede dividirse en varios grupos para su ...
Gabriela Guadalupe Gómez Verduzco +4 more
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Cepas potencialmente productoras de tricotecenos, aisladas de variedades de trigo cultivadas en Paraguay. [PDF]
Los tricotecénos son sesquiterpenos, de una familia de micotoxinas producidas por hongos, de varias especies. Una de ellas son las especies del complejo Fusarium graminearum, productora del deoxinivalenol, nivalenol, ergosterol y otras.
Bello, Arlene +3 more
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Influencia de las variedades de trigo y la aplicación de fungicidas en la producción de tricotecenos en cepas de Fusarium graminearum aisladas de trigo cultivado en Argentina [PDF]
Tesis presentada para obtener el Título de Magíster en Bromatología y Tecnología de la Industrialización de los Alimentos, de la Universidad de Buenos Aires, en 2017Fusarium graminearum (Schwabe) [teleomorfo Gibberella zeae (Schwein)] es considerado el ...
Pesquero, Natalia Victoria
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Evaluación del peligro potencial y real de la presencia de ocratoxina A, tricotecenos B y patulina en trigo y manzana mediante técnicas microbiológicas y cromatográficas [PDF]
Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por hongos filamentosos capaces de crecer en gran variedad de sustratos, contaminando con frecuencia alimentos, en especial, los de origen vegetal, pudiendo producir una respuesta tóxica en ...
Valle Algarra, Francisco Manuel
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Producción de tricotecenos macrocíclicos por el epibionte fúngico de Baccharis coridifolia
Baccharís coridífo/ía D.C.(Asteraceae) es un arbusto herbáceo, conocido como “mio mio" o “romerillo”. Es una de las plantas tóxicas más importantes para mamíferos herbívoros.
Rosso, María Luciana
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Efeito da presença de tricotecenos durante a etapa de mosturação do processo cervejeiro [PDF]
A cerveja é a bebida alcoólica mais consumida mundialmente e dentre os insumos utilizados na sua produção destaca-se o malte de cevada. Os fungos das espécies Fusarium, são potenciais agentes contaminantes desses grãos e quando submetidos a condições de ...
Remedi, Rafael Diaz
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