Variaveis Biotica e Abiotica e a Incidencia de Tricotecenos em Trigo
O objetivo deste trabalho foi utilizar um procedimento de analise multivariada para correlacionar variaveis bioticas e abioticas com o aparecimento de tricotecenos em duas variedades de trigo, colhidas em campos experimentais de diferentes locais do ...
Eliana Badiale Furlong, L. M. V. Soares
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Determinação de tricotecenos em cerveja e avaliação de incidência no produto comercializado no Rio Grande do Sul [PDF]
Este trabalho adaptou um metodo e avaliou os seus indicadores de merito para determinacao de tricotecenos, desoxinivalenol (DON) e toxina T-2, em cervejas comercializadas na regiao Sul do Rio Grande do Sul, empregando cromatografia gasosa. As adaptacoes foram realizadas na etapa de extracao, purificacao, derivacao e condicoes cromatograficas usando ...
Eliana Badiale-Furlong
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Interacción de distintos factores sobre la biosíntesis de tricotecenos por cepas de fusarium
Se estudió la influencia del medio de cultivo, la cepa, el tiempo y la temperatura sobre la biosintesis de tricotecenos en cinco cepas de Fusarlum toxicogénicas. Se analizó también el efecto combinado de dichas variables. Para la evaluación del grado de toxicidad se utilizó el micrométodo biológico basado en la inhibición que ejercen los tricotecenos ...
Juan Carlos G Basílico
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Testes confirmatórios para tricotecenos
Testes para confirmação da identidade de alguns tricotecenos (deoxinivalenol,diacetoxiscirpenol, toxina T-2, roridinaA, verrucarinaA) em cromatografia de camada delgada são descritos, envolvendo (a) uma reação de acetilação antes do desenvolvimento cromatogrático e (b) o uso de 5 reveladores (ácido sulfúrico, sulfato de cério, 2,4 dinitrofenil ...
Regina Furlani
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Procedimento para determinação simultânea dos tricotecenos desoxinivalenol e toxina T-2
Os tricotecenos são um grupo de micotoxinas sesquiterpenóides produzidas por várias espécies de fungos, como Fusarium, Stachybotris, Trichothecium, Trichoderma e Myrothecium. Estes tricotecenos são relativamente estáveis aos principais processos e dificilmente são removidos dos grãos contaminados sob condições moderadas.
Eliana Badiale-Furlong
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Influencia de Los Factores Ambientales En La Producción Relativa de Tricotecenos por Fusarium Graminearum [PDF]
Diana Ramirez Albuquerque, Monica Sepulveda, Adriana Kolender, Andrea Patriarca, Virginia Fernandez Pinto.Influencia de Los Factores Ambientales En La Produccion Relativa de Tricotecenos por Fusarium Graminearum. In: Anais do 12o Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos MICROAL 2014 [= Blucher Food Science Proceedings, num.1 ...
Virginia Fernández Pinto +1 more
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Tricotecenos são micotoxinas produzidas por diferentes espécies de Fusarium. Estas micotoxinas formam um grupo de cerca de mais de cem compostos caracterizados pela presença em suas estruturas do mesmo sistema de anéis tetracíclicos cirpenol. Alguns deles são contaminantes naturais em trigo e milho, como o desoxinivalenol (DON), o nivalenol (NIV), a ...
Thaís Valéria Milanez +2 more
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Avaliação de métodos para determinação de tricotecenos em milho por cromatografia gasosa
Sistemas de extração e limpeza foram avaliados para a determinação de tricotecenos em milho por cromatografia gasosa com detector de ionização de chama. O método de extração e limpeza descrito por Furlong & Soares (1995), combinado com uma coluna de limpeza preconizada por Romer (1986), foi o sistema que apresentou melhores resultados.
Adriana de Q. Oliveira +1 more
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Tricotecenos y calidad de granos del Cono Sur
Fusarium es un género de hongo complejo con especies que se adaptan a un amplio rango de habitats. ( Summerell et al.2001). Aunque hay docenas de especies de Fusarium, sólo un número limitado son responsables de la contaminación por micotoxinas en ...
Jacqueline Cea
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Aflatoxinas y tricotecenos en trigo y derivados: incidencia de la contaminación y métodos de determinación [PDF]
Trichothecenes and aflatoxins are natural contaminants produced by filamentous fungi and they are widely present in wheat.
Felipe M Trombete +3 more
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